Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Bargemone

La Bargemone Bio 2023

003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,25 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
Disponible
Rosé
Famille Sumeire

La Croix Du Prieur 2023

003117541
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,90 €
Vigneronne depuis huit générations, la famille Sumeire produit ce rosé élégant et remarquable d'intensité
Disponible
Rosé
Lionel Osmin

La Dune Domaine De Bachen 2023

003117512
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
14,90 €
La propriété du chef triplement étoilé Michel Guérard, propose un grand rosé structuré et délicat
  • Bio
Disponible
Sec
Lionel Osmin

La Fe Bio Acq 2023

003117932
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Un La Fé toujours aussi fin et digeste depuis sa conversion biologique
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Delobel

La Parenthese Pineau D Aunis Bio 2023

003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,96 € 13,00 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

La Petite Prise De Bio 2020

003115685
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,90 €
Pour les experts de La Tulipe Rouge : Le meilleur de tous en 2020 dans la catégorie " Vin de France "
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

La Petite Prise De Bio 2021

003117954
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,90 €
Une cuvée BIO rouge gourmande et structurée, alliant finesse et fraîcheur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

La Vie En Rose - Roubine 2024

003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,48 € 12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Brotte

Laudun Chateau De Bord 2021

003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,59 € 13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale
Disponible
Blanc
Château Maucaillou

Le B Par Maucaillou 2021

003115554
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,60 €
Son prix, son fruit et sa belle fraîcheur croquante sont ses meilleurs atouts
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Le B Par Maucaillou 2019

003114455
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Sa souplesse le rend accessible dans sa jeunesse, sur la fraîcheur du fruit
  • Bio
Disponible
Blanc
Canon Du Marechal

Le Canon Du Marechal Muscat Viognier Bio 2023

003117864
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,50 €
Une cuvée créée en mémoire du célèbre Maréchal Joffre, enfant du pays catalan, héros de guerre et propriétaire de vignes
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