Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -5%
Disponible
Sec
Lionel Osmin

Chambre D'amour Blanc Léger 2024

003118703
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
un blanc léger à 9° seulement !
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Château Cap De Faugères

Château Cap De Faugères 2014

001600256
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,75 € 17,00 €
Un vin délicieux et d'un bon rapport qualité-prix
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Château Cap De Faugères

Château Cap De Faugères 2017

001600609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,75 € 17,00 €
Harmonieux et sapide, il se déguste très bien dans sa jeunesse, même si une belle garde est possible (2030)
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château D'astros

Château D'astros Augustine Bio 2024

003118782
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Une cuvée délicate et généreuse en hommage à la mère de Marcel Pagnol
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château De Paraza

Château De Paraza Clos Saint-Michel 2020

003117706
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,20 € 12,00 €
Un clos produisant des vins gourmands et élégants
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Fougeailles

Château Fougeailles 2023

003119726
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,56 € 15,95 €
Agréable dans sa jeunesse, il se révèle encore plus proche de son terroir avec quelques années de garde
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château La Grolet

Château La Grolet Origines Bio 2022

003118405
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,32 € 14,00 €
Il s'ouvre dans la jeunesse et le fruit, mais peut évoluer une dizaine d'année en cave
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Château La Martinette

Château La Martinette Bio 2021

003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,13 € 15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château La Martinette

Château La Martinette Bio 2024

003118783
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,92 € 12,55 €
Un vin rosé d'une grande délicatesse, classique mais ciselé
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Château La Passonne

Château La Passonne 2012

003107646
Bordeaux - Blanc Doux - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Un liquoreux de style traditionnel dont les belles rondeurs portent des arômes de fruits confits et de fleurs
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château La Tour De Bessan

Château La Tour De Bessan 2017

001600644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 € 18,75 €
Une dominante de merlot lui apporte l'amabilité, en plus de l'élégance et la finesse
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Liversan

Château Liversan 2016

003116250
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,05 € 13,00 €
Non dépourvu d'élégance, un Cru accessible dans le sens noble du terme
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