Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Mas Conscience
003117954
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,90 €
Une cuvée BIO rouge gourmande et structurée, alliant finesse et fraîcheur
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Ceci
003108816
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
9,80 €
On apprécie sa vivacité et ses saveurs de fruits rouges
Disponible
Rosé
Domaine Le Galantin
003120149
Provence - Rose - Bouteille 75cl
13,68 €
15,20 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003119702
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
12,90 €
Un rouge velouté, hommage au Boeuf Fermier de l'Aubrac
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003120106
Provence - Rose - Bouteille 75cl
7,36 €
8,00 €
un rosé frais et vif, idéal pour les soirées d'été entre amis.
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza
003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
Disponible
Rosé
Minuty
003120155
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,00 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger, dans un habillage inédit !
Disponible
Blanc
Matua
003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Dépaysement garanti avec ce sauvignon aux saveurs éclatantes de fruits exotiques. Excellent avec un Buddha bowl !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
A classer
003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
Disponible
Rouge
Maison Mollex
000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
10,15 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
Disponible
Rouge
Mouton Cadet
003107458
Bordeaux - Rouge -
13,30 €
14,00 €
Un médoc fruité et boisé, structuré par le Cabernet Sauvignon
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003117938
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,94 €
15,49 €
Muscat sec et vif, aux arômes intenses de fruits frais