Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

La Petite Prise De... Bio 2021

003117954
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,90 €
Une cuvée BIO rouge gourmande et structurée, alliant finesse et fraîcheur
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Ceci

Lambrusco Rosso Amabile 27 Opere

003108816
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,80 €
On apprécie sa vivacité et ses saveurs de fruits rouges
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Domaine Le Galantin

Le Galantin 2025

003120149
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,68 € 15,20 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Roi Boeuf Aubrac 2023

003119702
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,90 €
Un rouge velouté, hommage au Boeuf Fermier de l'Aubrac
  • Promotion / -8%
Disponible
Rosé
Famille Sumeire

Le Rosé De S 2025

003120106
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
7,36 € 8,00 €
un rosé frais et vif, idéal pour les soirées d'été entre amis.
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

Les Nuits De Paraza Sans Sulfites Ajoutés 2023

003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Matua

Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2023

003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Dépaysement garanti avec ce sauvignon aux saveurs éclatantes de fruits exotiques. Excellent avec un Buddha bowl !
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
A classer

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2023

003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,08 € 16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
Disponible
Rouge
Maison Mollex

Mondeuse Vin De Savoie

000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,15 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Mouton Cadet

Mouton Cadet Réserve Médoc 2016

003107458
Bordeaux - Rouge -
13,30 € 14,00 €
Un médoc fruité et boisé, structuré par le Cabernet Sauvignon
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Muscat D'alsace 2023

003117938
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,94 € 15,49 €
Muscat sec et vif, aux arômes intenses de fruits frais
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