Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine De Monthélys

Domaine De Monthélys 2021

003117396
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,96 € 17,00 €
Un vin équilibré et complet qui révèle tout l'intérêt d’une appellation ne produisant que 3 % de blancs
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza

Domaine De Paraza Eté Indien 2021

003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,69 € 14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Chardonnay 2020

003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Poulsard 2022

003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
  • Bio
Disponible
Sec
Chapoutier

Domaine Des Granges De Mirabel Bio Acq 2023

003119700
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières

Domaine Des Hardières Les Etendards Bio 2021

003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2022

003116169
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,60 € 14,00 €
Un vin souple, gouleyant et très gourmand
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Fleurie 2021

003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Galanti

Galanti Prosecco Extra Dry

003110572
Frioul - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Un Prosecco aérien et gorgé de fruits
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2024

003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Juliénas 2023

003118721
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,92 € 16,00 €
Un rouge fruité et juteux.
  • Bio
Disponible
Rouge
Couleurs D'aquitaine

L'abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2022

003118144
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Très agréable légèrement frais il se savoure en toute occasion
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