Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Meyney
001600294
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
101,00 €
Un Château Meyney arrivé à maturité
Disponible
Rouge
Château Les Ormes De Pez
001600447
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
108,00 €
Séduisant, un joli travail de vigneron
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion
001600292
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
121,50 €
135,00 €
Extrêmement parfumé, soyeux, charmant... Les grands domaines restent grands, même sur les millésimes difficiles
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion
001600631
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
119,00 €
140,00 €
Les aficionados ne peuvent passer à côté de ce millésime 2017
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600285
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
180,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600287
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
170,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600135
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
190,00 €
Une grande réussite
Disponible
Rouge
Château Latour
001600219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
171,60 €
195,00 €
Un Pauillac séveux, imposant, une bonne année pour cette cuvée
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière
001600280
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
192,00 €
Sensuel et puissant
Disponible
Rouge
Château La Dominique
001600556
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
199,00 €
Dense et superbement équilibré.
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600220
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
174,00 €
Une réputation bien méritée.
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
001600273
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
130,00 €
Un Pauillac élégant et corsé.