Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours

Quintessence De Peybonhomme Bio 2021

003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,84 € 18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière

Reserve De Malartic Le Sillage 2019

003115663
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,90 €
Il joue la carte de l’intensité aromatique et de la tonicité plutôt que celle de la puissance
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Riesling Estate 2019

003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,20 € 27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
  • Bio
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes

Rivesaltes Tuile Bio 17 2007

003107378
Rouge - Bouteille 75cl
note
24,00 €
Pour accompagner un morceau de Munster et un chutney de mirabelles
  • Coup de cœur
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

Rose Et Or Chateau Minuty 2024

003118904
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
26,75 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
Disponible
Rouge
Ridolfi

Rosso Di Montalcino Doc 2022

003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Antonin Rodet

Rully Domaine De La Bressande 2022

003117974
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Saint-Joseph 2022

003118116
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,07 € 22,30 €
Un beau Saint-Joseph qui incarne la pureté de la Syrah, avec ses arômes fruités, épicés et sa structure élégante
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine Garon

Saint-Joseph Agricolis 2023

003118691
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,56 € 24,50 €
Un Saint-Joseph délicat et expressif
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Cavanos 2021

003116230
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,90 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Cavanos 2022

003117979
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,85 € 26,50 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Saint-Joseph Deschants 2022

003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,24 € 22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Affichage 181-192 de 212 article(s)
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