Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus

Bergerie De L'hortus Classique Pic Saint Loup 2023

003117887
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,02 € 17,80 €
Un Pic Saint Loup gourmand, tendre et intense, issu d'une extraction tannique douce
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis William Fevre 2023

003118616
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,70 € 25,80 €
Un chablis pur, frais et minéral
Epuisé
Rouge
Château Cordet

Château Cordet 2017

003115676
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,00 €
Sur un beau millésime, une large part de Cabernet Sauvignon maintenant fondu, il est prêt !
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  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château De Sancerre

Château De Sancerre 2022

003117607
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,72 € 19,00 €
Un concentré de typicité issu de trois terroirs distincts, il privilégie le fruité et la souplesse
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Château De Sancerre 2024

003119210
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,65 € 18,50 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Château De Sancerre Cuvée Du Connetable 2022

003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,76 € 27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Château De Sancerre Terre De Silex 2022

003117353
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,92 € 26,00 €
Issu d'un sol 100% silex, il ne passe pas en barriques pour conserver l'expression la plus pure du terroir
  • Coup de cœur
Epuisé
Blanc
Château Lafont Menaut

Château Lafont Menaut 2021

003117819
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Chorey Les Beaune Les Bons Ores 2022

003117920
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Moins connu que ses voisins, le village de CHorey-les-Beaune offre des vins charnus et fruités et des tanins souples.
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry La Pièce Sélection Parcellaire 2020

003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,61 € 27,35 €
Ce Givry est une sélection parcellaire travaillée en finesse par le vigneron, de la vigne jusqu'à la bouteille.
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Roi Boeuf 2021

003119264
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,74 € 17,89 €
Doté d'une forte personnalité, le Roi Bœuf séduit par sa puissance maîtrisée et sa gourmandise
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