Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baron Nathaniel 2021

003119648
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,24 € 23,00 €
Intense et élégante, cette cuvée porte la signature de son appellation
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune Domaine 2020

003117658
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,05 € 33,00 €
Un chardonnay produit à 2500 cols ! Une référence.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus

Bergerie De L'hortus Classique Pic Saint Loup 2024

003119908
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,28 € 18,50 €
Un Pic Saint Loup gourmand, tendre et intense, issu d'une extraction tannique douce
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine André Et Bernard Labry

Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune 2022

003118971
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,15 € 23,50 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine André Et Bernard Labry

Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune 2023

003118734
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,97 € 17,74 €
Un vin aérien et élégant, typique des Hautes-Côtes de Beaune.
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent

Bourgogne Hautes-Côtes De Nuits 2023

003118094
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,15 € 22,90 €
Un Chardonnay à l'expression franche, classique et élégante
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux Père & Fils

Bourgogne Pinot Noir 2021

003115732
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Un Pinot Noir très agréable, moyennement tannique, qui ne souffre que de sa quantité très limitée de bouteilles disponibles
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaines Devillard

Bourgogne Pinot Noir Le Renard 2024

003119410
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 € 20,00 €
Un Pinot Noir juteux qui réveille les papilles
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey Bio 2023

003119190
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,84 € 30,50 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 2024

003119119
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,55 € 19,50 €
Un Chablis très flatteur représentatif de son appellation... On adopte rapidement !
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis La Boissonneuse Les 7 Lieux 2023

003119118
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
25,52 € 29,00 €
Un Chablis de caractère qui se distingue sans rougir parmi les terroirs réputés de l'appellation
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