Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Filhot
P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
Disponible
Rouge
Château Grand Pontet
P18100876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette
003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
Disponible
Rouge
Château La Tour De Bessan
001600644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
18,75 €
Une dominante de merlot lui apporte l'amabilité, en plus de l'élégance et la finesse
Disponible
Blanc
Château Lafont Menaut
003117819
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
P18100823
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,00 €
Un Petit Bocq des grandes années, les amateurs de la propriété vont se régaler !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-25%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,50 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118934
Provence - Rose - Bouteille 75cl
29,90 €
Un rosé intense et précis, très polyvalent.
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique