Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Coup de cœur
Promotion / -10%
Bio

Disponible

Blanc

Jean-Marc Brocard

Chablis Les Vieilles Vignes De Sainte-Claire Bio 2023

003118654

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

21,15 € 23,50 €

Un vin d'une minéralité et d'un fraicheur éclatante, typique de Chablis. Il exprime son terroir avec finesse et pureté.

Coup de cœur
Promotion / -15%

Disponible

Rouge

Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2020

P20105700

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

19,55 € 23,00 €

" Il conforte sa position au sommet de l’élite des Côtes de Castillon " Yves Beck

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Château Camensac

Château De Camensac 2019

P19100678

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

27,90 € 31,00 €

Un Haut Médoc puissant et structuré

Promotion / -10%

Disponible

Blanc

Château De Chamirey

Château De Chamirey 2023

003119008

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

25,20 € 28,00 €

Riche et intense, un joli nez exotique et épicé

Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Château De Chamirey

Château De Chamirey 2023

003118309

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

25,08 € 28,50 €

Un bourgogne rond et fruité

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Château De Sales

Château De Sales 2017

003117400

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

29,70 € 33,00 €

Un 2017 moyennement corsé, au fruit généreux et au boisé subtil

Coup de cœur
Promotion / -10%

Disponible

Blanc

Château De Sancerre

Château De Sancerre 2023

003117729

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

16,65 € 18,50 €

Une cuvée fine, élégante et complexe

Promotion / -10%

Disponible

Blanc

Vignobles Alain Château

Château De Varennes 2023

003119312

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

17,90 € 19,88 €

Un joli blanc de terroir qui tire son élégance de la vinification et l’élevage en fût de chêne

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Château Du Glana

Château Du Glana 2019

003114327

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

24,30 € 27,00 €

Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime

Coup de cœur

Disponible

Moelleux & Liquoreux

Château Filhot

Château Filhot 2018

P18100846

Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl

28,00 €

Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie

Disponible

Rouge

Château Grand Pontet

Château Grand-Pontet 2018

P18100876

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

28,00 €

Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance

Coup de cœur
Promotion / -12%
Nouveau
Bio

Disponible

Rosé

Château La Coste

Château La Coste Rosé Bio 2025

003120078

Provence - Rose - Bouteille 75cl

15,84 € 18,00 €

Un rosé frais et élégant, aux délicieux arômes fruités.

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