Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Chateau Gilbert Et Gaillard - Roc Blanc 2018

003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
Disponible
Rouge
Château Grand Pontet

Chateau Grand-Pontet 2018

P18100876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château La Grolet

Chateau La Grolet Tete De Cuvee Bio 2019

003117960
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,72 € 19,00 €
Un beau vin rouge BIO sur le fruit mûr, rond et structuré
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette

Chateau La Martinette Bio 2020

003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,75 € 17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château La Tour De Bessan

Chateau La Tour De Bessan 2017

001600644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 € 18,75 €
Une dominante de merlot lui apporte l'amabilité, en plus de l'élégance et la finesse
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château La Vieille Cure

Chateau La Vieille Cure 2020

P20113200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 € 25,00 €
Dans la lignée du millésime 2180, qualifié de « fabuleux » par Antonio Galloni, le critique de vin américain et fondateur de Vinous
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve

Chateau Lafleur Grangeneuve 2020

003117660
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,85 € 26,50 €
Un beau Pommerol, fruité et souple, qu'il conviendra d'ouvrir en amont du service.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve

Chateau Lafleur Grangeneuve 2021

003118669
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 € 26,50 €
Un pomerol souple, fondu et équilibré, avec un bonne longévité.
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut

Chateau Lafont Menaut 2020

003115628
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Classique par son fumé, savoureux dans son toucher, une belle combinaison de rondeur et de structure
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut

Chateau Lafont Menaut 2021

003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,15 € 17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Château Lafont Menaut

Chateau Lafont Menaut 2021

003117819
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,90 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
Disponible
Rouge
Château Lalande De Pez

Chateau Lalande De Pez 2020

003115629
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Il combine vigueur et intensité tout en délivrant une bonne mâche fruitée
Affichage 37-48 de 213 article(s)
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