Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible

Rosé

Cuvée Prestige Minuty 2025

003119976

Provence - Rose - Bouteille 75cl

19,00 €

Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans

Promotion / -12%

Disponible

Blanc

Domaine D'alzipratu

Domaine D'alzipratu - Pumonte 2022

003116954

Corse - Blanc - Bouteille 75cl

23,92 € 27,18 €

Un cépage très ancien, un vin léger et tendre

Disponible

Rouge

Domaine De La Solitude

Domaine De La Solitude 2020

003115568

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

23,00 €

Si vous deviez goûter ce Pessac, cette année serait la bonne !

Promotion / -8%

Disponible

Rouge

Giovanni Rosso

Etna Rosso Doc 2019

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Sicile - Rouge - Bouteille 75cl

26,68 € 29,00 €

Sur le versant nord de l'Etna, le cépage Italien Nerello Mascalese se teinte de minéralité dans une cuvée intense et sanguine

Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Brotte

Gigondas La Marasque 2022

003118899

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

22,00 € 25,00 €

Une grande concentration et un bel éclat de fruits

Coup de cœur
Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Domaine Desvignes

Givry 1er Cru La Grande Berge 2022

003117571

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

26,10 € 29,00 €

Vif et frais, un Givry Premier Cru au bouquet aromatique très équilibré

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Domaine Desvignes

Givry Champ La Dame 2022

003117572

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

22,50 € 25,00 €

Un Givry soyeux et élegant, jeune et vif comme sait le faire le Domaine Desvignes

Promotion / -10%

Disponible

Blanc

Wolf Blass

Gold Label Chardonnay 2016

003103197

Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl

17,28 € 19,20 €

Découvrez l'expression racée d'un Chardonnay d'Adelaide Hills

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Jean-Marc Brocard

Irancy Ica-Onna Pinot Noir 2022

003116187

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

18,90 € 21,00 €

Un Pinot Noir fin, coulant et harmonieux

Disponible

Rouge

Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando-Mallet 2016

003106799

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

25,00 €

Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc

Coup de cœur
Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Pere Anselme

La Fiole Du Pape Bouteille Sablée Père Anselme

000097015

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

25,02 € 27,80 €

Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"

Coup de cœur
Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Pere Anselme

La Fiole Du Pape Bouteille Sablée Père Anselme Etui

000097017

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

25,15 € 27,95 €

Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"

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