Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Blanc
Famille Perrin

Miraval 2022

003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,36 € 22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot

Mercurey 2022

003117427
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,00 €
Un travail de précision pour la cuvée phare du domaine, harmonieuse d'année en année
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pellé

Menetou-Salon Morogues Bio 2022

003117306
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Pellé

Menetou-Salon Morogues Bio 2022

003116225
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,51 € 19,90 €
Ce pur sauvignon nous livre une expression racé de son terroir
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2022

003117145
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,34 € 19,70 €
Né sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien, un Pinot Noir tout en délicatesse et en élégance
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2022

003116148
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Famille Brunier

Massaya Le Colombier 2020

003115878
Bekaa Valley - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,00 €
Proposé par une célèbre famille de Châteauneuf du Pape, un rouge libanais corsé et épicé
Mas Conscience L'eveil Bio 2019
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L'eveil Bio 2019

003116701
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,12 € 16,80 €
Issu des plus vieilles vignes du Domaine, un vin délicat et harmonieux
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2019

P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2016

000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,92 € 34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
Disponible
Rouge
Château Brane Cantenac

Margaux De Brane 2017

003110219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,00 €
Un vin débordant de fruits et montrant une jolie onctuosité, il est parfait pour découvrir le style Margaux
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