Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Coutet
001600186
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
47,00 €
Un millésime sur la fraîcheur et le charme plus que la puissance
Disponible
Rouge
Château D'armailhac
000375010
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Un surprenant 2014 arrivé à maturité, il fera merveille sur une belle pièce de viande
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003117895
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
49,28 €
56,00 €
Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal
P20006600
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Très prometteur, on adore la sapidité et la grande fraîcheur d’un Cru qui gagne en fond et en finesse
Disponible
Rouge
Château De Paraza
003114684
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
31,49 €
34,99 €
Un vin corsé, riche en arômes, marqué par la minéralité de son terroir
Disponible
Rouge
Château De Sales
001600619
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,00 €
Un 2017 moyennement corsé, au fruit généreux et au boisé subtil
Disponible
Rouge
Château De Sales
P18100815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Un très grand millésime pour la propriété qui présente un excellent Pomerol classique
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene
P20107600
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
35,70 €
42,00 €
Une des plus grandes réussites du millésime
Disponible
Rouge
Château Du Tertre
P20107800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,96 €
52,00 €
Un vin d'une grande élégance, offrant une complexité aromatique et une richesse plutôt impressionantes.
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113903
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,68 €
55,20 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du domaine
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
P19100692
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,84 €
43,00 €
Un Saint émilion grand cru, très élégant.
Disponible
Rouge
Château Gloria
000160025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,00 €
De par sa création, à partir de parcelles issues de grand cru classés, avec une exigence poursuivie par les héritiers de Henri Martin, Château Gloria est propose un vin d'excellent rapport qualité-prix.