Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château La Mission Haut-Brion
001600647
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Ce 2017 a tout pour devenir une référence
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive
003115611
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
85,00 €
Un Chardonnay minéral, puissant, d'une remarquable persistance
Disponible
Sec
Château Coutet
000370017
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
67,00 €
Une référence du Sauternais
Disponible
Accueil
Château Coutet
P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal
001600266
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
78,00 €
Un vin raffiné et harmonieux
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113903
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
55,20 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du domaine
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113636
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
58,00 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du Domaine
Disponible
Rouge
Château Giscours
001600624
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
58,90 €
62,00 €
" Château Giscours 2017 est vin précis, d’une grande finesse, reflet du savoir-faire de nos vignerons et vigneronnes." La Propriété
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
000383058
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
52,00 €
Un Lafon-Rochet 2016 tout en longueur et en puissance
Disponible
Rouge
Château Larcis Ducasse
001600565
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
79,20 €
90,00 €
Le meilleur vin produit par la propriété depuis longtemps
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
P18100699
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
92,40 €
105,00 €
Il a le potentiel pour rivaliser avec les grands millésimes que sont 2009, 2010, 2015 et 2016
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière
003115152
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
54,00 €
Un très grand millésime qui promet un bel avenir