Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
Disponible
Moelleux & Liquoreux

Château Filhot 2018

P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Chateau Fleur Cardinale Acq 2016

003113636
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
51,04 € 58,00 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du Domaine
Chateau Gazin 2020 - Caisse Bois 3 Bouteilles
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Chateau Gazin 2020 - Caisse Bois 3 Bouteilles

P20109203
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
note
261,00 € 290,00 €
Vous étiez tombé sous le charme des millésimes 2018 et 2019 ? Château Gazin 2020 est fait pour vous
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Château Gilbert Et Gaillard - Roc Blanc 2018

003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
Disponible
Rouge

Chateau Giscours 2017

001600624
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
62,00 €
" Château Giscours 2017 est vin précis, d’une grande finesse, reflet du savoir-faire de nos vignerons et vigneronnes." La Propriété
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Giscours 2019

P19100745
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
57,20 € 65,00 €
Toute la structure et la profondeur de Giscours, avec un supplément d’éclat aromatique et de précision
Disponible
Rouge

Chateau Gloria 2017

000160025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
40,00 €
De par sa création, à partir de parcelles issues de grand cru classés, avec une exigence poursuivie par les héritiers de Henri Martin, Château Gloria est propose un vin d'excellent rapport qualité-prix.
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge

Château Grand Corbin-Despagne 2018

P18100816
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,32 € 39,00 €
Le style est là, un peu de patience et l’harmonie sera au rendez-vous
Disponible
Rouge

Chateau Grand-Pontet 2018

P18100876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance
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