Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge

Chateau Lafon Rochet 2016

001600562
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
59,00 €
Un Château Lafon-Rochet 2016 tout en puissance et en élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Chateau Lafon-Rochet 2012

003103824
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
45,00 €
Un vin puissant et harmonieux à carafer deux heures avant le service
Disponible
Rouge

Chateau Lafon-Rochet 2020

P20013700
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
45,00 €
Clairement Pauillacais dans sa puissance, sa rondeur déjà agréable lui donne un supplément de charme
  • Promotion / -5%
Epuisé
Rouge

Château Lafont Menaut 2020

003115628
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Classique par son fumé, savoureux dans son toucher, une belle combinaison de rondeur et de structure
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  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge

Château Lafont Menaut 2021

003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,15 € 17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Château Lafont Menaut 2021

003117819
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Chateau Larcis Ducasse 2016

001600565
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
90,00 €
Le meilleur vin produit par la propriété depuis longtemps
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Larrivet Haut-Brion 2019

P19100698
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,25 € 45,00 €
D'excellente structure, un grand vin de garde dont l'évolution promet un fondu délicieux
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Larrivet Haut-Brion 2020

P20114500
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,99 € 40,90 €
Un grand vin de garde qui récompensera celui qui saura attendre patiemment
Disponible
Rouge

Château Latour-Martillac 2018

P18100080
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
44,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
Disponible
Rouge

Château Latour-Martillac 2018

P18100844
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
39,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
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