Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine 2021

003117903
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,36 € 47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Domaine Des Granges De Mirabel Bio Acq 2022

003118172
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry Champ La Dame 2022

003117572
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 € 25,00 €
Un Givry soyeux et élegant, jeune et vif comme sait le faire le Domaine Desvignes
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pellé

Menetou-Salon Morogues Bio 2023

003118719
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Saint-Amour 2023

003118722
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,92 € 16,00 €
Il montre de l’intensité sans sacrifier la délicatesse, le vin le plus « romantique » du Beaujolais !
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Château De La Maïme

Chateau Maime Heritage 2024

003118771
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,12 € 16,80 €
un rosé fin pour amateurs exigeants
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine Garon

Saint-Joseph Agricolis 2023

003118691
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,56 € 24,50 €
Un Saint-Joseph délicat et expressif
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene

Chateau Doisy-Daene 2020

P20107600
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,70 € 42,00 €
Une des plus grandes réussites du millésime
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Camensac

Chateau De Camensac 2019

P19100678
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,90 € 31,00 €
Un Haut Médoc puissant et structuré
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,60 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Affichage 25-36 de 762 article(s)
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