Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
14,87 €
16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,10 €
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P18100879
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
637,50 €
750,00 €
Comment ne pas tomber sous le charme d'un Cos d'Estournel aussi sapide que puissant
- Coup de cœur
- Promotion
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-8%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
248,40 €
270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
Disponible
Sec
Hugel Et Fils
003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Epuisé
Blanc
Lionel Osmin
003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
9,41 €
9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003117556
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Un beau BIO, intense, vif et soyeux
Disponible
Rouge
Château De Mercey
003117581
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
21,12 €
24,00 €
Provenant d'une petite parcelle sur le lieu-dit "Le Chainey", ce rouge marie le fruit, la concentration et la finesse
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003117588
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,86 €
11,80 €
Un vin ample et flatteur avec un beau potentiel de garde
Epuisé
Rouge
Byo By Uby
003118018
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
9,70 €
Une sensation croquante et un joli fruit concentré
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,96 €
13,00 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon
003118189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
59,00 €
Puissant mais non dénué d'élegance, il accompagnera parfaitement boeuf et agneau cuisinés.