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bio

Domaine Cazes

John Wine Bio 2021

Vin Rouge / Languedoc / Côtes Du Roussillon Aop / bouteille 75cl / 13.5 °
  • Gourmand
  • Fruité
  • Souple
Fondé en 1895 par Michel Cazes dans la province du Roussillon
220 hectares situés dans la vallée de l’Agly, au pied des Corbières
Conversion complète en agriculture biologique et biodynamique
Un terroir particulièrement bénéfique à la production de vins
Il se déguste dans sa jeunesse, sur le fruit
L'avis du sommelier
note

Débordant de fruits, un maximum de plaisir sans sulfites

10,20 TTC
12,00 € -15%
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  • Marque Domaine Cazes
  • Appellation Côtes Du Roussillon Aop
  • Millésime 2021
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Grenache / Syrah
  • Degré 13.5 °
  • Type de culture Biologique
  • Temps de garde Jusqu'en 2023
  • Température de service Entre 14 Et 16 C
  • Carafage Oui
  • Mets & Vins Côte De Boeuf
    Pavé De Bison
    Terrine De Campagne
Région
Languedoc
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Languedoc Rouge
Sous Famille
Languedoc Aop Rouge
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003114778

Dégustation

Robe rouge brillant. Le nez libère des notes gourmandes de petits fruits rouges. L’attaque est souple, fraîche, la bouche légère, gouleyante, débordante de fruits.

L'info en +

Cette cuvée sans sulfites ajoutés se partage entre amis. Elaborée comme vin de plaisir, elle se déguste dans sa jeunesse, sur le fruit.

Fondé en 1895 par Michel Cazes dans la province du Roussillon, le Domaine Cazes est une Maison viticole présente sur l’intégralité des appellations de ce pays que l’on nomme aujourd’hui les Pyrénées-Orientales.

Entièrement convertis en agriculture biologique et biodynamique, le vignoble de 220 hectares est situé dans la vallée de l’Agly, au pied des contreforts des Corbières. Le terroir se compose de sols à dominante argilo-calcaire, avec présence de débris schisteux et galets siliceux. Cette composition géologique est particulièrement bénéfique à la production de vins de grande qualité.

En 2022, le Domaine Cazes célèbre ses 25 ans de conversion en biodynamie.
100
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Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Banyuls Rimage Les Clos De Paulilles Bio 16.5° 2022

003117455
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Face à la mer Méditerranée, le grenache noir est porté au maximum de sa maturité et cela se ressent au premier nez
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2021

003115777
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,14 €
Un vin croquant, digeste, axé sur le fruit
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2022

003116194
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,00 €
Juteux, gourmand, il se laisse déguster facilement
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Cazes

Macabeo 2021

003115280
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,50 €
Structuré, il déroule un volume frais et tonique en libérant une fine amertume
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Cazes

Muscat De Rivesaltes Bio 2022

003115496
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,80 €
Très frais au nez, un vin de Muscat qui équilibre parfaitement la douceur et l'acidité
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes

Rivesaltes Ambré Bio 2013

003114074
Ambre - Bouteille 75cl
18,90 € 21,00 €
Issu de grenache blanc, un vin doux naturel aux arômes de fruits secs et d'écorces d'agrumes
  • Bio
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes

Rivesaltes Grenat Bio 2016

003114867
Rouge - Bouteille 75cl
note
14,00 €
Un fruit intense qui se prolonge sur des tanins fins et onctueux
  • Bio
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes

Rivesaltes Tuilé Bio 2007

003107378
Roussillon - Bouteille 75cl
note
24,00 €
Pour accompagner un morceau de Munster et un chutney de mirabelles
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2022

003116194
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,00 €
Juteux, gourmand, il se laisse déguster facilement
  • Bio
Epuisé
Rouge

John Wine Bio 2020

003113385
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,25 €
Débordant de fruits, un maximum de plaisir sans sulfites
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  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2021

003115777
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,14 €
Un vin croquant, digeste, axé sur le fruit
Epuisé
Blanc

Ego Domaine Cazes 2021

003114634
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Il se distingue par sa fraîcheur fruitée et sa délicatesse florale
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