Coup de cœur

W. Advocate

90-92/100

J. Suckling

92/100

Famille Perrin

Coudoulet De Beaucastel 2020

Vin Rouge / Vallée Du Rhône / Côtes-Du-Rhône Aop / bouteille 75cl / 14.5 °

Fruité
Epicé
Velouté

Second vin du Château de Beaucastel, l'un des grands vins Français
La Famille Perrin débute ses activités viticoles en 1909
Terroir exceptionnel situé au Nord de l'AOC Châteauneuf-du-Pape
Cépages vinifiés séparément, assemblés et vieillis 6 mois en foudres
" le millésime 2020 est une année à la qualité optimale..."

L'avis du sommelier

Un vin d’une grande élégance au beau potentiel de garde

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Marque Famille Perrin
Appellation Côtes-Du-Rhône Aop
Millésime 2020
Couleur Rouge
Cépage(s) Cinsault / Grenache Noir / Mourvèdre / Syrah
Degré 14.5 °
Temps de garde Jusqu'en 2030
Température de service Entre 15 Et 16 C

Mets & Vins Chapon Aux Morilles
Civet De Lièvre
Gardianne De Taureau

Description
Appellation

Région: Vallée Du Rhône
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Rhône Méridional Rouge
Sous Famille: Côtes Du Rhône Méridional Roug
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 003116266

Dégustation

« Superbe robe d’un rouge rubis soutenu aux reflets violets. Le nez révèle une belle fraicheur et un séduisant bouquet aromatique mêlant notes de fruits rouges, d’épices et de poivre blanc avec une pointe de vanille toastée parfaitement intégrée. Ample, gourmande, toute en rondeur, la bouche présente un très bel équilibre avec de la fraicheur et des arômes de confiture de cerise noire. La finale est toute en longueur avec une belle intensité aromatique et des tanins veloutés. Un vin d’une grande élégance au beau potentiel de garde. » Dégustation de la Propriété

L'info en +

Le millésime vu par la propriété : " Favorisé par de très belles conditions climatiques, le millésime 2020 est une année à la qualité optimale..."

Le terroir exceptionnel de Beaucastel est évidemment une composante essentielle dans le fait que ce vin soit l'un des plus célèbres de France. Les sols de Coudoulet partagent de nombreux points communs avec le vignoble du Château de Beaucastel ; seul l’autoroute du Soleil, la mythique autoroute A7, sépare les deux terroirs.

Là où le grand vin assemble les treize cépages autorisés sur l’appellation (il est le seul), Coudoulet de Beaucastel se construit de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault. Les cépages sont vinifiés séparément, assemblés puis vieillis 6 mois en foudre de chêne.

Coudoulet de Beaucastel se déguste légèrement frais (16°). C’est un vin généreux et fin, qui délivre son lot de fruits et d’épices sans oublier les parfums caractéristiques de garrigue, nous sommes bien dans les Côtes-du-Rhône.

La Famille Perrin débute ses activités viticoles en 1909. Pierre Perrin, puis ensuite son fils Jacques, donneront ses lettres de noblesse au célèbre Château de Beaucastel, à Châteauneuf-du-Pape. De nos jours, Les Domaines Perrin produisent des vins en appellation Cairanne, Vinsobres, Vacqueyras, Gigondas, Côtes-du-Ventoux et Côtes-du-Luberon.