Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Chenas Quartz 2019

003114668
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,28 € 18,50 €
Provenant d'un sol typé, une cuvée phare de la Maison Piron
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Chinon Baronnie Madeleine 2017

003115097
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,30 € 17,00 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Clos Floridène

Clos Floridene 2012

001600183
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,75 € 21,00 €
Il charme par sa finesse et son énergie
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Clos Floridène

Clos Floridene 2014

001600309
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,75 € 25,00 €
Un Clos Floridène 2014 bien maîtrisé, net et harmonieux. un valeur sûre des graves.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière

Clos La Gaffeliere 2019

P19100689
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,50 € 30,00 €
De moyenne puissance, un joli fruit juteux et de la profondeur
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Camensac

Closerie De Camensac 2019

003113144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,90 €
Un millésime frais et juteux qui emporte l'adhésion dès la première gorgée
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Coccinelle De Petit Bocq 2020

003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
  • Promotion / -30%
Disponible
Rouge
Château Talbot

Connetable De Talbot 2011

001600128
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,30 € 39,00 €
Dans un registre friand et souple, un vin joliment classique et appétant
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Famille Perrin

Coudoulet De Beaucastel Bio 2021

003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,52 € 29,00 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Philippe Loquineau

Cour Cheverny Cuvee Salamandre 2020

003115303
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,34 € 19,70 €
Un blanc sec subtil dont l'acidité et la dominante florale accompagnent délicieusement un plat de poisson cru ou cuit
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu

Domaine D Alzipratu - Pumonte 2021

003116951
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,74 € 24,70 €
Sur un assemblage différent cette année, il ne perd rien en générosité
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine D'alzipratu

Domaine D Alzipratu - Pumonte 2022

003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,92 € 27,18 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
Affichage 25-36 de 101 article(s)
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