Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Grand Pontet

Château Grand-Pontet 2018

P18100876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Rosé
Château La Coste

Château La Coste Rosé Bio 2025

003120078
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,84 € 18,00 €
Un rosé frais et élégant, aux délicieux arômes fruités.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Epuisé
Rouge
Château La Martinette

Château La Martinette Bio 2020

003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,75 € 17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
View
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château La Tour De Bessan

Château La Tour De Bessan 2017

001600644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 € 18,75 €
Une dominante de merlot lui apporte l'amabilité, en plus de l'élégance et la finesse
  • Promotion / -14%
Disponible
Rouge
Château La Vieille Cure

Château La Vieille Cure 2020

P20113200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,50 € 25,00 €
Dans la lignée du millésime 2180, qualifié de « fabuleux » par Antonio Galloni, le critique de vin américain et fondateur de Vinous
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Château Maucaillou 2020

P20117300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,36 € 28,00 €
Un Maucaillou doté d'une joli finesse de grains, d'une belle élégance et d'une grande fraîcheur
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Château Petit Bocq 2014

001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 € 24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux

Château Poujeaux 2020

P20119800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,20 € 34,00 €
Un Poujeaux charnu et structuré, d’une belle définition, la garde apportera de la rondeur et devrait être harmonieuse
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Saint-Estèphe

Château Saint-Estèphe Acq 2018

003118557
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,36 € 22,00 €
Un vin à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite

Château Sainte Marguerite Cuvée Fantastique Bio 2025

003120144
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
26,91 € 29,90 €
Un rosé intense et précis, qui se prête à toutes les envies.
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Domaine De Barville

Châteauneuf-Du-Pape Hauts De Barville 2024

003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,90 € 34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Villa Antinori

Chianti Classico Docg Riserva 2021

003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,75 € 27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
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