Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Château De Sancerre Connetable 2021

003115406
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,22 € 29,80 €
Un vin frais et opulent issu de vieilles vignes plantées sur les meilleurs parcelles du château
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Château De Sancerre 2022

003116107
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,72 € 19,00 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene

Château Doisy Daene 2020

000160858
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,06 € 22,80 €
Une des plus grandes réussites du millésime
Château Du Glana 2019
Disponible
Rouge
Château Du Glana

Château Du Glana 2019

003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Filhot

Château Filhot 2018

P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
25,20 € 28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Disponible
Rouge
Château Flouquet

Vieux Château Flouquet 2021

003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
Disponible
Rouge
Château Fonrazade

Château Fonrazade 2014

003110232
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,50 €
Un Saint Emilion Grand Cru classique, structuré, souple et élégamment boisé
Disponible
Rouge
Château Fougeailles

Château Fougeailles 2021

003117278
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,50 €
Agréable dans sa jeunesse, il se révèle encore plus proche de son terroir avec quelques années de garde
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Château Gilbert Et Gaillard - Roc Blanc 2018

003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
La Sirène De Giscours 2017
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Giscours

La Sirène De Giscours 2017

001600649
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,75 € 35,00 €
Bien que structuré, il reste terriblement séducteur par sa souplesse
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Giscours

La Sirène De Giscours 2018

P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Giscours

La Sirène De Giscours 2019

P19100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,00 € 30,00 €
A la fois concentré et gourmand, il laisse toute la place à un fruit juteux et appétent
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