Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Magnum Chateau Patache D Aux 2018

003118737
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
37,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvee Prestige Minuty 2024

003118910
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
40,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
A classer
Chateau Roubine

Magnum La Vie En Rose - Roubine 2024

003118789
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
32,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2024

003118909
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
33,50 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
Disponible
Rosé
Famille Perrin

Magnum Miraval 2024

003118892
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
39,00 €
Un rosé de Stars élaboré par la Famille Perrin, célèbres vignerons à Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Magnum Pouilly-Fume La Moynerie 2022

003117494
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
45,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Rouge
Chapoutier

Magnum Saint-Joseph Deschants 2022

003117279
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
note
46,80 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Blanc
Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay 2022

003117907
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
32,00 €
Complexe, élégant, il se distingue aussi pour son grand équilibre
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Cloudy Bay

Marlborough Pinot Noir 2022

003117858
Marlborough - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,76 € 39,50 €
Le vignoble de Marlborough permet de produire un Pinot Noir néo-zélandais unique et taillé pour la garde
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2016

000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2018

P18100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,00 €
Bien né, le second vin de Calon Ségur surprend par son toucher de bouche somptueux et ses délicieuses saveurs fruitées
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