Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents

Beauchoisy Brut

000023030
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,20 €
Un Blanc de Blancs de Loire
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc

Beaune 1er Cru Clos Saint Landry 2018

003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
66,00 € 75,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge

Beaune 1er Cru Les Grèves 2021

003117319
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,70 € 63,00 €
Élégant, riche et complexe, un concentré du savoir-faire de Benoît Sordet.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Beaune Clos De La Mousse 1er Cru Monopole 2020

003116053
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
72,00 € 80,00 €
Divin dans sa jeunesse, il a la structure pour faire des merveilles avec le temps
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc

Beaune Domaine 2020

003117658
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,05 € 33,00 €
Un chardonnay produit à 2500 cols ! Une référence.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Beaune Du Château 1er Cru Domaine 2022

003119732
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,75 € 41,95 €
Exclusivité de la maison, une cuvée issue des premiers crus de Beaune, vieillis dans les caves du Bastion
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc

Beaune Du Château 1er Cru Domaine 2022

003119120
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,10 € 42,50 €
Une cuvée emblématique de la maison Bouchard, réunissant les qualités complémentaires de différents terroirs de l'appellation
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Beaune Les Teurons 1er Cru 2017

003115716
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Un Premier Cru de grande qualité, bien fruité, généreux et harmonieux
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc

Bergerie De L'hortus Classique 2025

003120039
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
Ce domaine de référence brille par cette cuvée nommée humblement « classique », née de sept grands cépages
Disponible
Blanc

Beringer Classic Chardonnay 2022

003118354
Californie - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,75 €
Un chardonnay Californien merveilleusement croquant et velouté
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