Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Blanc
Château Coutet

Château Coutet 2018

P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
Disponible
Rouge
Château Lagrange

Les Fiefs De Lagrange 2014

000375032
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un vin croquant et intense
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Gassies

Château Rauzan-Gassies 2016

000383086
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
65,00 €
Un Margaux de haute couture
  • Promotion
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune Du Chateau 1er Cru Domaine 2022

003119120
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,10 € 42,50 €
Une cuvée emblématique de la maison Bouchard, réunissant les qualités complémentaires de différents terroirs de l'appellation
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
Disponible
A classer
Domaine De La Feuillarde

Pouilly-Fuisse Cuvee Tradition 2024

003119146
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,55 € 29,50 €
Un beau Pouilly-Fuissé, à la fois charnu, structuré et élegant.
  • Nouveau
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus

Bergerie De L Hortus Classique 2024

003119139
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Ce domaine de référence brille par cette cuvée nommée humblement « classique », née de sept grands cépages
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Blanc
Maison Trenel

Vire-Clesse 2023

003119153
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,66 € 19,20 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Domaine Courbis

Saint-Joseph 2024

003119167
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,21 € 26,90 €
Un saint joseph juteux et gourmand, très plaisant.
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Famille Perrin

L Andeol 2022

003119161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un beau rasteau exprimant parfaitement son terroir singulier. En accompagnement de vos plats savoureux ou en apéritif
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Combier

Crozes-Hermitage Cuvee L Bio 2024

003119184
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,96 € 19,95 €
Une cuvée vive et minérale, parfaite dès l'apéritif.
  • Coup de cœur
  • Nouveau
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Meursault 1er Cru Genevrieres 2022

003119194
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
145,00 €
Une digne expression de l'élégance des Genevrières.
  • Promotion
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey Bio 2023

003119190
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,00 € 30,00 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
  • Coup de cœur
  • Nouveau
Disponible
A classer
Jean-Marc Brocard

Saint Bris Sauvignon Famille Brocard 2023

003119191
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Brotte

Saint-Joseph Marandy 2023

003119188
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Aloxe Corton Vieilles Vignes 2023

003119208
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,43 € 52,70 €
Un vin puissant et complexe, idéal sur des plats de caractère.
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Rosé
Château D'astros

Magnum Chateau D Astros Augustine Bio 2024

003119211
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
18,85 €
Une cuvée délicate et généreuse en hommage à la mère de Marcel Pagnol
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Chateau De Sancerre 2024

003119210
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
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Prix

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Mets & Vins

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