Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible

Rouge

Penfolds Grange Shiraz 2014

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Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl

636,00 €

L'icône australienne, une réputation qui dépasse largement les limites de l'Océanie

Promotion / -10%

Disponible

Blanc

Penfolds Max's Chardonnay 2018

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Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl

17,73 € 19,70 €

Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2022

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Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

39,50 €

Raffiné et élégant, offrant une expression magistrale du terroir de la Côte de Beaune

Coup de cœur
Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Petites Cailles 2015

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Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl

29,04 € 33,00 €

Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec

Coup de cœur
Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Pic Saint Loup Grande Cuvée 2022

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Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl

26,40 € 30,00 €

Une cuvée généreuse, longue en bouche, sapide et apte à la garde (10 ans)

Promotion / -12%

Disponible

Couleurs

Pinot Noir Classic 2023

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Alsace - Rouge - Bouteille 75cl

14,52 € 16,50 €

Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais

Promotion / -10%
Bio

Disponible

Rouge

Pleine Nature Bio Sans Sulfites Ajoutés 2021

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Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl

11,07 € 12,30 €

Un vin sans soufre ajouté, charnu et épicé, taillé pour les barbecue entre amis!

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Pommard 1er Cru Les Rugiens 2017

003114305

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

78,24 € 86,93 €

Un premier cru racé doté de tanins solides

Promotion / -10%
Bio

Disponible

A classer

Pouilly-Fuissé - Aux Vignes Dessus Bio 2023

003119049

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

29,16 € 32,40 €

A la fois vif et volumineux, un Pouilly-Fuissé puissant, traversé d'une belle pureté minérale

Coup de cœur
Promotion / -5%

Epuisé

Blanc

Pouilly-Fuissé 2023

003118725

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

23,75 € 25,00 €

Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante

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Promotion / -10%
Bio

Epuisé

Blanc

Pouilly-Fumé Le Coteau Bio 2024

003119743

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

15,21 € 16,90 €

Sur un terroir d’argile et de calcaire, ce sauvignon blanc énergique se montre vif et fin, traversé de minéralité

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Coup de cœur
Promotion / -7%

Disponible

Blanc

Pouilly-Fumé Majorum 2022

003117491

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

69,19 € 74,40 €

Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable

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0,00 € - 6 210,00 €

Mets & Vins

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