Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

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Valençay Les Terrajots 2019

Promotion

Disponible

Rouge

Valençay Les Terrajots 2019

003113932

Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl

note

12,50 € 14,20 €

Elevé longuement, ce Valencay rouge affine ses tanins et garde une belle intensité aromatique

Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Valençay Les Terrajots 2022

003117126

Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl

note

11,25 € 12,50 €

Provenant d'un terroir unique, cette sélection parcellaire réunit les cépages Gamay, Pinot Noir et Côt

Promotion / -13%

Epuisé

Rouge

Valpolicella 2021

003114969

Venetie - Rouge - Bouteille 75cl

note

11,92 € 13,70 €

Un vin de caractère, fin et harmonieux

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Disponible

Rouge

Vieux Château Flouquet 2021

003117513

Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl

note

15,00 €

Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance

Promotion / -12%

Epuisé

Rouge

Villa Antinori 2019

003114404

Toscane - Rouge - Bouteille 75cl

note

18,48 € 21,00 €

Un digne représentant des vins Toscans et de la Maison Antinori

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Disponible

Sec

Villa Antinori Bianco - Toscana 2022

003117147

Toscane - Blanc - Bouteille 75cl

note

12,50 €

Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens

Coup de cœur
Promotion / -12%

Epuisé

Rouge

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2020

003116084

Toscane - Rouge - Bouteille 75cl

note

22,88 € 26,00 €

Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde, celui-ci entoure son intensité d'une grande finesse

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Coup de cœur

Disponible

Rouge

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021

003117496

Toscane - Rouge - Bouteille 75cl

note

27,50 €

Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico

Coup de cœur
Promotion / -5%

Epuisé

Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2022

003115744

Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl

note

9,03 € 9,50 €

Un style hautement charmeur, grâce au contraste qu'il propose devant nombre de vins doux classiques

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Promotion / -5%

Epuisé

Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2023

003117473

Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl

note

9,45 € 9,95 €

Tout concourt à la gourmandise dans ce blanc léger et finement sucré, idéalement équilibré entre tendresse et vivacité

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Coup de cœur
Promotion

Disponible

Sec

Villa Côte D'argent 2022

003117326

Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl

note

7,82 € 8,50 €

Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc

Villa Des Causses 2021

Promotion

Disponible

Rouge

Villa Des Causses 2021

003115156

Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl

note

7,73 € 8,40 €

Un 100 % Malbec séducteur qui modère sa puissance pour une dégustation décontractée

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