• Promotion

Hugel Et Fils

Gewurztraminer Classic 2018

Vin Blanc / Alsace / Alsace Gewurztraminer Aop / bouteille 75cl / 13.5 °
  • Parfumé
  • Elégant
  • Suave
Une famille dont les activités viticoles commencèrent en 1639
Des vins exportés dans plus d’une centaine de pays étrangers
Maison reconnue pour la finesse de ses Gewurztraminers
Vendanges à la main en petits récipients pour préserver les baies
Filtration douce pour ne pas dénaturer le caractère du vin
L'avis du sommelier
note

Un vin parfumé, puissant, doté d'une aromatique pure et élégante

  • Marque Hugel Et Fils
  • Appellation Alsace Gewurztraminer Aop
  • Millésime 2018
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Gewurztraminer
  • Degré 13.5 °
  • Temps de garde A Déguster
  • Température de service Entre 6 Et 8 C
  • Mets & Vins Camembert
    Cuisines Exotiques
    Terrine De Faisan
Région
Alsace
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Alsace Blanc
Sous Famille
Gewurztraminer
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
003113935

Dégustation

Une robe vive et brillante, jaune clair aux reflets verts. Un nez parfumé et harmonieux, sans exubérance, mêlant le fruit et la fleur aux nuances épicées (cardamome, mangue, rose, jasmin). Juteuse et suave, la bouche affiche une pureté d'expression qui lui confère beaucoup d'élégance. On retrouve les arômes perçus au nez et l'ensemble reste très digeste.

L'info en +

Le Gewurztraminer de la famille Hugel est largement reconnu pour sa délicatesse. Ce cépage noble donne ici un vin parfumé, puissant, doté d'une aromatique pure et élégante.

La maison de négoce Hugel jouit d’une réputation mondiale. Au-delà des tables de restaurants français, Hugel exporte 80% de sa production dans plus d’une centaine de pays étrangers. Hugel cultive en propre un vignoble de 25 hectares sur les terres de Riquewihr. Cette contrée rassemble les plus nobles cuvées d’Alsace depuis le Moyen-Âge. À la vigne, des rendements limités (45 hl/ha) contribuant aux bonnes concentrations organoleptiques, les engrais sont bannis et les vendanges sont toujours manuelles.

Cette vieille famille se perpétue depuis le XVème siècle. Leurs activités viticoles commencèrent en 1639, l’année où Hans Ulrich Hugel devient dirigeant de la Corporation des Vignerons de Riquewihr.
349