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Tales
Tales Chenin Acq 2021
Vin Blanc / bouteille 75cl / 13 °- Charnu
- Fruité
- Intense
Du Chenin et du Verdelho (10%), un cépage originaire du Portugal
Vignoble de StellenBosch, le haut de gamme des vins Sud-Africains
Terroir de granite argileux, une région arrosée par les pluies d'hiver
Récolte manuelle - Vinification en cuve inox
Fermentation alcoolique naturelle sans ajout de levures
Vignoble de StellenBosch, le haut de gamme des vins Sud-Africains
Terroir de granite argileux, une région arrosée par les pluies d'hiver
Récolte manuelle - Vinification en cuve inox
Fermentation alcoolique naturelle sans ajout de levures
L'avis du sommelier
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
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Marque
Tales
-
Millésime
2021
-
Couleur
Blanc
-
Cépage(s)
Chenin /
Verdello
-
Degré
13 °
-
Temps de garde
A Déguster
-
Température de service
Entre 8 Et 10 C
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Mets & Vins
Fromages Crémeux
Grillades De Poissons
Plateau De Fruits De Mer
- Pays Origine
- Afrique Du Sud
- Fermeture
- Bouchon
- Contenance
- Bouteille 75cl
- Super famille
- Vin
- Famille
- Les Vins Du Monde
- Sous Famille
- Afrique Du Sud
- Pays de fabrication
- Afrique Du Sud
- Volume total
- 0.75 L
- Code Pays
- Za
003115851
Dégustation
L'ensoleillement d'Afrique du Sud compte parmi les meilleurs au monde. Ce Chenin blanc en tire une grande maturité, qui lui donne de la richesse, une rondeur remarquable et un fruit généreux.L'info en +
Ce Chenin, complété d’une part d’un cépage originaire du Portugal, le Verdelho (10%), nous arrive d’Afrique du Sud. Sur un terroir de granite argileux, les vignes ne souffrent pas trop du climat aride d’une région suffisamment arrosée par les pluies en hiver.Récolte manuelle - vinification en cuve inox - fermentation alcoolique naturelle sans ajout de levures.
Le vignoble de StellenBosch est considéré comme le haut de gamme des vins sud-africains. Malgré une superficie réduite, ce terroir présente une multitude de microclimats, de reliefs et de sols, balayés par des vents côtiers amenant de la fraîcheur.
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