bio

Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2022

Vin Rouge / Provence / Côtes De Provence Aop / Cru Classé De Provence / bouteille 75cl / 14.5 °
  • Fin
  • Charnu
  • Corsé
Domaine appartenant aux Templiers au début du XIVe siècle
Cru Classé des Côtes-de-Provence
Valérie Rousselle, une vigneronne passionnée
Médaille d’argent 2018 aux Concours Général Agricole de Paris
Vieillissement une à trois années en cuve
L'avis du sommelier
note

Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré

16,50 TTC
A partir de 6: 15,67€
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  • Marque Chateau Roubine
  • Appellation Côtes De Provence Aop
  • Millésime 2022
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Cabernet-Sauvignon / Carignan / Grenache Noir / Syrah
  • Degré 14.5 °
  • Type de culture Biologique
  • Temps de garde Jusqu'en 2027
  • Température de service Entre 16 Et 18 C
  • Mets & Vins Cuisine Méditerranéenne
    Jarret De Veau Confit
    Viandes Grillées
Région
Provence
Pays Origine
France
Classement
Cru Classé De Provence
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Provence Rouge
Sous Famille
Côtes De Provence Rouge
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003117963

Dégustation

Au verre, une robe rouge grenat profond, avec des reflets pourpres.
Au nez, un bouquet complexe et séduisant, dominé par des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de réglisse, ainsi qu'une touche subtile de garrigue et de vanille.
En bouche, une attaque riche et veloutée, avec des tanins bien intégrés et une belle acidité. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement aux épices et aux nuances de sous-bois, apportant profondeur et complexité.
La finale est longue et persistante, marquée par des notes de fruits mûrs et d'épices.

L'info en +

Les cépages sont vinifiés séparément sous levures indigènes, les jus sont ensuite assemblés puis élevés une à trois années en cuve.

Médaille de Bronze 2017 aux Concours des Grands Vins de France à Maçon.
Médaille de Bronze 2017 à l’International Wine Challenge.
Médaille d’argent 2018 aux Concours Général Agricole de Paris.

Le Château Roubine est un Cru Classé des Côtes-de-Provence. Au début du XIVe siècle, le Domaine appartenait à l’Ordre des Templiers, en hommage à cette époque chevaleresque, on retrouve leur blason gravé sur les bouteilles. Fruit d’une longue histoire viticole, Château Roubine deviendra Cru Classé en 1955. Cette propriété appartient depuis 1994 à Valérie Rousselle, une vigneronne passionnée qui possède également le Château Sainte-Béatrice (Provence) et le domaine Chante Bise dans les Côtes-du-Rhône.
097
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2023

003117487
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Bien typé Côtes de Provence, il met en avant le grenache et une pointe minérale dans un style frais et gourmand
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2023

003117490
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, en mémoire d'une époque chère au cœur de Valérie Rousselle
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

La Vie En Rose - Roubine 2023

003117489
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum Hippy Bio 2023

003117492
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
23,00 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, en mémoire d'une époque chère au cœur de Valérie Rousselle
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum La Vie En Rose - Roubine 2023

003117488
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
27,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Rouge
Chateau Roubine

R Roubine 2022

003116823
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,50 €
Un vin sincère qui s'apprécie frais et se démarque par son intensité fruitée
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

R Roubine 2023

003117486
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Valérie Rousselle cultive treize cépages en Provence, ses sélections sont pointues et ce rosé d'apéritif en témoigne
  • Promotion / -12%
Disponible
Provence

Maime 2023

003117501
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
Grâce à un joli travail de sélection et de vinification, les Sibran Garcia élabore ce rosé abordable et néanmoins élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé

Chateau Sainte Roseline Cuvee Lampe De Meduse Bio 2023

003117536
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
  • Bio
Disponible
Blanc

Chateau La Martinette Bio 2021

003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

La Vie En Rose - Roubine 2023

003117489
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Bio
Disponible
Blanc

Chateau D Astros Amour Bio 2022

003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
Disponible
Rouge

Cuvee Prestige Minuty 2021

003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé

Chateau La Martinette Bio 2023

003117503
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,31 € 15,90 €
Un vrai rosé de gastronomie, classique mais ciselé, une référence de l’appellation
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2023

003117487
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Bien typé Côtes de Provence, il met en avant le grenache et une pointe minérale dans un style frais et gourmand
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge

Chateau La Martinette Bio 2020

003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,75 € 17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé

Chateau D Astros Amour Bio 2023

003117508
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,30 € 17,00 €
La cuvée signature du Château d'Astros, un rosé structuré et intensément aromatique