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The Macallan

The Macallan 12 Ans Sherry Cask Scotch Whisky 40° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 40 °

Epicé
Boisé
Onctueux

Distillerie fondée au cœur du Speyside par Alexander Reid en 1824
Notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production
Des alambics étrangement petits
Des fûts de chêne de très haute qualité

L'avis du sommelier

Une référence de The Macallan, vieillie exclusivement en fûts de chêne imprégnés de Xérès Oloroso

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Marque The Macallan
Degré 40 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Région: Highlands
Classement: Single Malt
Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Whisky & Bourbon
Sous Famille: Whisky
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 003112803

Dégustation

Couleur ambrée, dorée, soutenue
Arômes : vanille, gingembre, fruits secs, fumé, boisé, épicé, toffee
Saveurs : doux, onctueux, gourmand, persistant

L'info en +

Ce Macallan 12 ans vieilli exclusivement en fûts de chêne imprégnés de Xérès Oloroso, le célèbre vin de liqueur Espagnol aussi appelé "Sherry". Le distillat se colore, gagne en douceur et complexité aromatique. Cette bouteille est une référence de la Distillerie.

Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de ses whiskies. Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits, les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de futs de chêne d’une qualité exceptionnels, les terres du domaine abritent une vieille demeure ancestrale, le mythique manoir de Easter Elchies, et le respect de l’environnement est au cœur des préoccupations des équipes de Macallan.

Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production. Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits et les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de fûts de chêne de très haute qualité. Macallan est propriétaire de plusieurs Bodegas en Andalousie pour assurer son approvisionnement en barriques de Xérès. Aujourd’hui moderne, la distillerie s’entoure de champs d’orge, héritage de ce qui fut jadis une ferme dans laquelle la distillation clandestine complétée les revenus. Les terres du domaine abritent une vieille demeure construite au XVIIe, le mythique manoir de Easter Elchies qui loge l’accueil d’un site de 200 hectares au total. The Macallan est l’un des whiskies les plus réputés dans le monde, certaines bouteilles âgées atteignent des records dans les ventes aux enchères. Inscrite dans l’air du temps, la distillerie place le respect de l’environnement au cœur de ses préoccupations.