Distillerie Depaz

Depaz Cuvée Papao Rhum Agricole Blanc 48°

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Blanc / France / bouteille 70cl / 48 °

Aérien
Floral

Une distillerie détruite par l'éruption de la montagne Pelée en 1902
Victor Depaz reconstruit une nouvelle distillerie en 1917
Des médailles aux expositions de Marseille de 1922, 1927 et 1931
Des cannes bleues récoltées en 2019 sur la parcelle Papao
Réduction lente et fractionnée pour plus d'intensité aromatique

L'avis du sommelier

le premier rhum parcellaire de la maison Depaz

35,00 TTC

Disponible

Bouteille 70cl

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Marque Distillerie Depaz
Appellation Rhum Agricole De Martinique Aop
Millésime 2020
Couleur Blanc
Degré 48 °
Temps de garde A Déguster
Température de service Pur Ou Sur Glace

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille: Rhum Blanc
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Fr

Référence 003118732

Dégustation

Elaboré sur la parcelle de Papao, planté uniquement en canne bleur B69, il offre le meilleur du terroir volcanique de la maison Depaz. Il a bénéficié d’une réduction lente et fractionnée pour préserver ses arômes.
C’est un rhum blanc cristallin, où la canne bleue s’exprime sur des notes de tilleul et de miel. Il est frais, gourmand et aromatique.