Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Roi Boeuf Aubrac 2021

003117416
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,61 € 12,90 €
Lionel Osmin et les Vignerons du Vallon de Marcillac dédie ce vin de cépage au Boeuf Fermier Aubrac
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Roi Boeuf 2020

003117208
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
Doté d'une forte personnalité, le Roi Bœuf séduit par sa puissance maîtrisée et sa gourmandise
  • Bio
Disponible
Blanc
Château Gilbert Et Gaillard

Terre Sauvage Sauvignon Bio 2021

003116824
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Le charme d'un sauvignon sur le terroir languedocien
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Sierra De Plata Bio 2022

003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
  • Bio
Disponible
Rouge
Brotte

Côtes-Du-Rhône Viridi Bio 2022

003116252
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Antonin Rodet

Bourgogne Aligoté Les Sèves 2022

003116282
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,62 € 12,49 €
Ce vin désaltérant offre tout ce que l'on peut attendre d'un Aligoté, du nerf et de la fraîcheur fruitée
Disponible
Blanc
Chapoutier

La Ciboise 2022

003116235
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,50 €
La maison chapoutier nous propose un Lubéron fort sympathique à un prix attractif
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Château Lafont Menaut

Château Lafont Menaut 2020

003116131
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,03 € 16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

La Baie Orientale 2023

003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Saint-Nicolas De Bourgueil Les Aisselières 2022

003116241
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,97 € 13,30 €
Ce beau classique dévoile des saveurs gourmandes de fruits rouges
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