Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Reuilly

Reuilly Les Pierres Plates 2022

003116224
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,80 € 12,00 €
Un passe partout de première qualité, d'une belle fraîcheur et d'une grande buvabilité
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

Les Nuits De Paraza 2023

003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza

Domaine De Paraza Eté Indien 2021

003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,99 € 14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès

Petit Clos 2020

003117394
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,15 € 13,50 €
Spécialiste du Malbec, Jean-Luc Baldès nous séduit avec ce Petit Clos consistant et expressif
Disponible
Blanc
Vignetti Zabu

Zabu Grillo 2023

003117283
Sicile - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Provenant d’un vignoble protégé et d'un vieux cépage emblématique en Sicile, il respire le fruit et la fraîcheur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils

Château Vaugelas Le Prieuré 2021

003116232
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,63 € 12,50 €
Un vin ample et flatteur qui saura vieillir 5 à 6 ans
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château De Paraza

Château De Paraza Clos Saint-Michel 2019

003116032
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Un clos produisant des vins gourmands et élégants
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Sierra De Plata Bio 2022

003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
Disponible
Blanc
Domaines Piron

Beaujolais 2022

003116205
Beaujolais - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Ample et délicat, agréable à l'apéritif, il affirmera vraiment son caractère à table
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
19 Crimes

19 Crimes The Banished 2021

003115028
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,91 € 12,40 €
Une rouge solaire, tendre et enveloppant, mais surtout délicieusement aromatique
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