Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Cave De Lugny

Mâcon Rouge Les Epillets 2022

003115894
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
7,82 € 8,50 €
Un terroir de coteaux aussi appelé « sols à rouges ». Pleine de fraîcheur, une jolie bouteille à ouvrir de suite
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

C'est La Vie ! 2020

003114665
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,19 € 8,90 €
Généreux et charmeur, il se montre soyeux et plein de fruits
  • Promotion / -5%
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Chapin Landais

Beauchoisy Brut

000023030
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,46 € 8,90 €
Un Blanc de Blancs de Loire
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils

Domaine D'aubaret Merlot 2021

003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
Disponible
Blanc
Tales

Tales Chenin Acq 2021

003115851
Blanc - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Le B Par Maucaillou 2019
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Le B Par Maucaillou 2019

003114455
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Sa souplesse le rend accessible dans sa jeunesse, sur la fraîcheur du fruit
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus

Le Loup Y Es-Tu ? 2023

003117470
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,60 €
Le Sauvignon Blanc et le Muscat Petit Grain participent à la gourmandise de ce vin gouleyant et plein de convivialité
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

El Chocolatero Carinena Bio 2022

003117351
Aragon - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,70 €
Ce vin de copain brille par la gourmandise de son fruit, sa rondeur et sa souplesse
  • Bio
Disponible
Rosé
Canon Du Marechal

Le Canon Du Maréchal Syrah Mourvèdre Bio 2023

003117433
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
8,90 €
Partant des vignes du célèbre Maréchal Joffre, Cazes élabore ce rosé pâle, rond et gourmand
  • Bio
Disponible
Blanc
Byo By Uby

Byo By Uby Gros Manseng N°24 Bio 2022

003116093
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,90 €
Un vin blanc légèrement sucré et délicieusement fruité
Disponible
Rouge
Bila-Haut

Bila-Haut 2021

003115094
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Généreux et rond sans être corsé, on l'appréciera dans sa jeunesse
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Brotte

Signature Thibault Brotte 2023

003117346
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Tellement gouleyant, parfumé, il surprend et surtout il séduit tous les palais... A déguster très frais (8 à 10°)
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