Domaine De L'hortus

Le Loup Y Es-Tu ? 2023

Vin Blanc / Languedoc / Vin De France / bouteille 75cl / 13 °
  • Fruité
  • Frais
  • Floral
La famille Orliac, un élan visionnaire et avant-gardiste
Des vignerons acteurs de la reconnaissance de leur terroir
Vignoble aux alentours du Massif de l’Hortus et du Pic Saint-Loup
Emplacement frais et humide protégeant des chaleurs
" Un domaine exceptionnel " dixit Robert Parker en 1998
L'avis du sommelier
note

Le Sauvignon Blanc et le Muscat Petit Grain participent à la gourmandise de ce vin gouleyant et plein de convivialité

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  • Marque Domaine De L'hortus
  • Appellation Vin De France
  • Millésime 2023
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Muscat A Petits Grains / Sauvignon Blanc
  • Degré 13 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde A Déguster
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Caviar D'aubergine
    Poissons
    Vol Au Vent
Région
Languedoc
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Languedoc Blanc
Sous Famille
Vin De France - Pays D'oc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003117470

Dégustation

Le Sauvignon Blanc et le Muscat Petit Grain participent à la gourmandise de ce Loup à la robe jaune pâle. Nez intense aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Au palais, des arômes de fruits blancs complètent cette palette aromatique et agrémentent ce vin rond et frais, gouleyant et plein de convivialité.

L'info en +

Le vignoble repose sur des éboulis calcaires provenant des falaises du Pic Saint Loup et de la montagne de l'Hortus. Cet emplacement frais et humide apporte une protection contre les chaleurs, ainsi qu'une complexité géologique profitable au caractère des vins.

Créé par Jean et Marie-Thérèse Orliac à la fin des années 70, le Domaine de l'Hortus est situé dans une vallée au cœur de la garrigue, dans l'arrière-pays montpelliérain, entre le Pic Saint Loup et la montagne de l'Hortus. Les élans visionnaires et avant-gardistes de la famille Orliac ont propulsé la propriété au premier rang des vins de l’appellation Pic Saint-Loup. Déjà en 1998, le célèbre critique Robert Parker classait cette maison dans la catégorie des domaines exceptionnels.

Tout au long de l’année, le vignoble est entretenu comme un jardin. Un travail d’importance est réalisé à la vigne, on note par exemple des composts de déchets végétaux utilisés comme fertilisants, ou le soin religieux apporté à la taille de chaque cep : chaque rang est signé du nom du tailleur, qui le retrouve l'année suivante.

Toujours en quête d’excellence, la famille Orliac propose des vins de plaisir et des grandes cuvées ; celles-ci méritent quelques années de garde pour développer tout leur potentiel.
259
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus

Bergerie De L'hortus Classique 2022

003115440
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,14 € 13,20 €
Il sera à son avantage sur un plat fin comme une noix de St-Jacques sauce safranée
Disponible
Sec
Domaine De L'hortus

Bergerie De L'hortus Classique 2023

003117469
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Ce domaine de référence brille par cette cuvée nommée humblement « classique », née de sept grands cépages
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus

Bergerie De L'hortus Classique Pic Saint Loup 2022

003117143
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,96 € 17,00 €
Un Pic Saint Loup gourmand, tendre et intense, issu d'une extraction tannique douce
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus

Domaine De L'hortus Grande Cuvée 2022

003116849
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,65 € 29,00 €
Un bel assemblage de cépages peu plantés dans le languedoc
Le Loup Dans La Bergerie 2022
  • Promotion / -5%
Disponible
Rosé
Domaine De L'hortus

Le Loup Dans La Bergerie 2022

003115586
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
7,41 € 7,80 €
Une belle expression de fruits rouges et beaucoup d'énergie
  • Promotion / -10%
Epuisé
Rouge
Domaine De L'hortus

Le Loup Dans La Bergerie 2022

003115813
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,28 € 9,20 €
Ce Loup déboule avec du nerf, bien accompagné par les fruits
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  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus

Le Loup Dans La Bergerie 2023

003117343
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,50 €
Il a tout pour séduire ce loup qui amène beaucoup de fruits et de fraîcheur, un incontestable coup de cœur
Epuisé
Blanc
Domaine De L'hortus

Le Loup Y Es-Tu ? 2022

003115471
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,60 €
Bien fait, il ne pâtit d'aucun défaut dans la catégorie vin de plaisir, sec et fruité
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  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
A classer
Domaine De L'hortus

Pic Saint Loup Grande Cuvée 2021

003116287
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,99 €
Une cuvée généreuse, longue en bouche, sapide et apte à la garde (10 ans)
  • Promotion / -5%
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents

Beauchoisy Brut

000023030
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,46 € 8,90 €
Un Blanc de Blancs de Loire
  • Promotion / -5%
Epuisé
Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2023

003117473
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,45 € 9,95 €
Tout concourt à la gourmandise dans ce blanc léger et finement sucré, idéalement équilibré entre tendresse et vivacité
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  • Coup de cœur
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Epuisé
Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2022

003115744
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
Un style hautement charmeur, grâce au contraste qu'il propose devant nombre de vins doux classiques
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  • Promotion / -8%
Disponible
A classer

Villa La Vie En Rose 2022

003115941
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
7,82 € 8,50 €
Parfait pour les apéritifs, un rosé rafraîchissant et fruité
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Disponible
Sec

Villa Côte D'argent 2022

003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,82 € 8,50 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc