Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rosé
Campari

Zonin 1821 Rosé Millesimato Prosecco Doc

003117421
Asti - Rose - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Produit à partir de vins d'une seule et même année, un prosecco au rapport qualité prix imbattable
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2021

003115777
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,14 €
Un vin croquant, digeste, axé sur le fruit
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Commanderie De La Bargemone

La Bargemone Bio 2022

003117054
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,18 € 10,20 €
Un duo Syrah/Cabernet sur les terres de Provence, recompensé au Concours des Vignerons Indépendants 2023
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

R Roubine 2023

003117486
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Valérie Rousselle cultive treize cépages en Provence, ses sélections sont pointues et ce rosé d'apéritif en témoigne
Disponible
Rouge
Bila-Haut

Occultum Lapidem 2019

003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
  • Promotion / -15%
  • Bio
Disponible
Blanc
Château D'astros

Château D'astros Amour Bio 2022

003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,36 € 16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Couly-Dutheil

Saumur Moulins De Turquant 2021

003117293
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Les beaux plateaux calcaires du joli village de Turquant, produisent un blanc fruité et vraiment élégant
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Chateau Roubine

R Roubine 2022

003116823
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
Un vin sincère qui s'apprécie frais et se démarque par son intensité fruitée
  • Promotion
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Gewurztraminer Classic 2019

003116936
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,87 € 16,90 €
Un vin charmeur, fin, sans exubérance, dans le plus pur style Hugel
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Château D'astros

Château D'astros Augustine Bio 2022

003116179
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un joli blanc croquant et friand
Disponible
Blanc
Desprat Saint Verny

Saint Roch 1991 2022

003116881
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Sur un terroir de marnes kimmeridgiennes, ce Chardonnay montre une belle vivacité et une texture fine et élégante
Disponible
Blanc
Chapoutier

La Ciboise 2022

003116235
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,50 €
La maison chapoutier nous propose un Lubéron fort sympathique à un prix attractif
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