Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
001600502
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
112,50 €
125,00 €
Un vin complet et d'une grande élégance
Disponible
Rouge
Baron Philippe De Rothschild
003113887
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
162,00 €
Pur, concentré, persistant, d’une harmonie sans faille, il se bonifiera allégrement quelques années en cave
Disponible
Rouge
Beaulieu Vineyard
003108724
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
140,00 €
La référence d'un vignoble unique, le vignoble de Rutherford
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115438
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
125,00 €
Un vin de haute tenue, puissant, racé, taillé pour un long séjour en cave
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
160,00 €
Il reflète la distinction naturelle de son terroir
Disponible
Rouge
Chapoutier
003102256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
138,00 €
Un vin de grande intensité, doté d’un fruit épais, soyeux et séveux
Disponible
Rouge
Chapoutier
003111533
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
114,40 €
Une belle démonstration de puissance
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600304
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
153,00 €
180,00 €
Un grand vin rare, dans l'ombre d'une légende.
Disponible
Rouge
Château Berliquet
001600531
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
138,00 €
Dans la pure expression de son terroir, un air de grand millésime
Disponible
Rouge
Château Branaire-Ducru
001600249
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
160,00 €
Il gagnera beaucoup à patienter dans votre cave
Disponible
Rouge
Château Cantenac Brown
001600255
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
165,00 €
Densité, maturité et élégance.
Disponible
Rouge
Château Clinet
001600416
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
102,00 €
120,00 €
Un style sensuel et puissant