Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Brotte

Saint-Joseph Marandy 2022

003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,12 € 24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Chapoutier

Saint-Peray Les Tanneurs 2022

003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Sec
Maison Trenel

Saint-Veran En Terre Noire Bio 2021

003115921
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,76 € 27,00 €
Quand la robustesse se mue en élégante volupté !
  • Promotion / -12%
Disponible
Sec
Joseph Mellot

Sancerre La Chatellenie 2023

003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,24 € 23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre La Louee 2022

003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre Terroirs 2023

003117714
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,50 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château De Mercey

Santenay 2022

003117581
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,12 € 24,00 €
Provenant d'une petite parcelle sur le lieu-dit "Le Chainey", ce rouge marie le fruit, la concentration et la finesse
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose

Sarget De Gruaud Larose 2019

P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Savigny-Les-Beaune 2020

003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite

Symphonie Sainte Marguerite Bio 2024

003118938
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Une finesse qui incarne le savoir-faire du château.
Disponible
Sec
Villa Antinori

Toscana Igt Bianco 2022

003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,00 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
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