Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Du Glana
003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,30 €
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette
003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
Disponible
Rouge
Château La Tour De Bessan
001600644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
18,75 €
Une dominante de merlot lui apporte l'amabilité, en plus de l'élégance et la finesse
Disponible
Rouge
Château La Vieille Cure
P20113200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,50 €
25,00 €
Dans la lignée du millésime 2180, qualifié de « fabuleux » par Antonio Galloni, le critique de vin américain et fondateur de Vinous
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003118669
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Un pomerol souple, fondu et équilibré, avec un bonne longévité.
Disponible
Rosé
Château De La Maïme
003118771
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,12 €
16,80 €
un rosé fin pour amateurs exigeants
Disponible
Rouge
Château Maucaillou
P20117300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,36 €
28,00 €
Un Maucaillou doté d'une joli finesse de grains, d'une belle élégance et d'une grande fraîcheur
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,50 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
P20119800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,20 €
34,00 €
Un Poujeaux charnu et structuré, d’une belle définition, la garde apportera de la rondeur et devrait être harmonieuse
Disponible
Rouge
Château Saint-Estèphe
003118557
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un grand millésime pour le Domaine, le vin est à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
Disponible
Blanc
Domaine De Barville
003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003114668
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
16,28 €
18,50 €
Provenant d'un sol typé, une cuvée phare de la Maison Piron
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
24,75 €
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003115097
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
17,00 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003118723
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,79 €
25,90 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003117920
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moins connu que ses voisins, le village de CHorey-les-Beaune offre des vins charnus et fruités et des tanins souples.
Disponible
Rouge
Clos Floridène
001600183
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
21,00 €
Il charme par sa finesse et son énergie
Disponible
Rouge
Clos Floridène
001600309
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,75 €
25,00 €
Un Clos Floridène 2014 bien maîtrisé, net et harmonieux. un valeur sûre des graves.
Disponible
Rouge
Clos Floridène
P20123200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
Un très beau vin de graves, concentré et frais à la fois.
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière
P20123400
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,56 €
28,00 €
Plus accessible que le 1er vin, ce Clos la Gaffelière 2020 peut se savourer dès à présent. Une Valeur sûre de Saint-Emilion.
Disponible
Rouge
Clos René
001600144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
20,80 €
26,00 €
Fondu à souhait, il est à son apogée !
Disponible
Rouge
Clos René
P19100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,11 €
35,50 €
Un vin d'une grande élégance, léger et fruité, complexe et raffiné.