Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Vins rosés
Château De La Maïme

Château Maïme Heritage 2022

003115881
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,28 € 16,80 €
Une cuvée riche et délicieusement fruitée
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu

Domaine D'alzipratu - Fiumeseccu 2022

003115989
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Un sacré caractère, une présence chaude et épicée
Mas Conscience L'eveil Bio 2019
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L'eveil Bio 2019

003116701
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,12 € 16,80 €
Issu des plus vieilles vignes du Domaine, un vin délicat et harmonieux
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Crozes-Hermitage Petite Ruche 2021

003115616
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Une belle expression de Syrah, souple et délicieusement fruitée
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château De Cérons

Château De Cérons 2019

003113815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Sur un excellent millésime, un Château de Cérons stylé, séveux et précis
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Couly-Dutheil

Chinon Les Chanteaux 2021

003117357
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,30 € 17,00 €
Un vin gastronomique, riche et délicat, qui sera encore meilleur après 2 à 3 ans de garde
  • Promotion
Disponible
Rouge
Maison Trenel

Fleurie La Madone 2019

003114951
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,30 € 17,00 €
Superbe vin, doux, fin, facile à déguster
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Maison Trenel

Viré-Clessé 2021

003114485
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,46 € 16,80 €
Il a tout pour lui : le fruit, le volume et l'énergie
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Château Roubine Premium Cru Classé Bio 2023

003117487
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
16,99 €
Bien typé Côtes de Provence, il met en avant le grenache et une pointe minérale dans un style frais et gourmand
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut

Château Lafont Menaut 2021

003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Banyuls Rimage Les Clos De Paulilles Bio 16.5° 2022

003117455
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Face à la mer Méditerranée, le grenache noir est porté au maximum de sa maturité et cela se ressent au premier nez
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Savagnin 2018

003116998
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Proche du caractère du vin jaune par son élaboration, un blanc puissant, fin et typé
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