Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Chapoutier
003115773
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
50,16 €
57,00 €
Doté d'une superbe complexité aromatique et d'un toucher de bouche envoutant, il incarne parfaitement l'élégance !
Disponible
Rosé
Minuty
003117477
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003114620
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
75,00 €
Son velours et sa délicatesse lui doivent la réputation du plus féminin des Bourgognes
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
001600314
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
60,00 €
Un vin charnu, suave, doté d'un beau fruit ajoutant du charme à l’ensemble
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115417
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,24 €
63,60 €
Ce Grand Cru révèle tout son potentiel après une dizaine d'années de garde
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116913
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
54,00 €
Un Meursault expressif, onctueux et gourmand
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003112583
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
92,00 €
Un grand parmi les grands, à attendre quelques années
Disponible
Rouge
Brotte
003117207
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
La syrah trouve des conditions parfaites sur des sols très schisteux. Un flacon rare, produit à 1200 bouteilles par an
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003116019
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
58,00 €
Une interprétation riche et authentique du plus délicat des crus de la Côte de Nuits
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117282
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
Puissant et élégant à la fois, il révèle toute la richesse de son terroir en réunissant plusieurs parcelles
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003115832
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
71,10 €
79,00 €
Un Vosne-Romanée aussi élégant que puissant