Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
001600282
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
225,00 €
250,00 €
Un travail d'orfèvre.
Disponible
Rouge
P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
237,60 €
270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
Disponible
Rouge
001600133
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
252,00 €
Un Grand Cru Classé joliment boisé
Disponible
Rouge
001600278
Bordeaux - Rouge - 3 Magnums De 150cl
255,00 €
Un Saint-Estèphe atypique à forte personnalité
Disponible
Rouge
001600555
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
255,20 €
290,00 €
Le rival de Pétrus et Lafleur
Disponible
Rouge
003115826
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
260,00 €
Tout est en place dans ce vin d'une grande élégance
Disponible
Rouge
001600499
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
260,00 €
Un Rauzan-Ségla complet, suave, séduisant
Disponible
Rouge
001600876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
264,00 €
330,00 €
L'un des vins les plus complets du millésime (R.Parker)
Disponible
Rouge
003114743
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
Disponible
Rouge
001600286
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
270,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rouge
003115825
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
270,00 €
Une bouteille, deux parcelles : Echezeaux du Dessus, une pépite de l’appellation, et Les Quartiers de Nuits
Disponible
Rouge
001600595
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
272,80 €
310,00 €
Un vin savoureux, frais et complexe
Disponible
Rouge
001600452
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
285,00 €
Une caresse raffinée.
Epuisé
Rouge
001600132
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
300,00 €
Un vin très élégant, consistant et racé
Disponible
Rouge
001600554
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
300,61 €
341,60 €
Un des nectars de la rive droite
Disponible
Accueil
000383001
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
304,80 €
Un vin savoureux, frais et complexe
Disponible
Blanc
003116321
Champagne - Blanc - Bouteille 75cl
310,00 €
Un champagne plein d’énergie et d’une grande complexité
Disponible
Rouge
001600412
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
312,00 €
La rive droite dans ses plus belles œuvres.
Disponible
Rouge
001600455
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
330,00 €
Intense et raffiné.
Disponible
Rouge
001600319
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
330,00 €
Plus gourmand que le grand vin, il reste bien étoffé, intense et d’une grande finesse
Disponible
Rouge
001600305
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
380,00 €
Un grand vin rare, dans l'ombre d'une légende.
Disponible
Rouge
001600534
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
380,00 €
Fraîcheur, équilibre, et raffinement.
Disponible
Rouge
001600559
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
380,00 €
Le cabernet franc à l'honneur sur ce millésime
Disponible
Rouge
003113962
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
390,00 €
Vinedo Chadwick 2019 est l’un des millésimes les plus fins et élégants de l’histoire de la cuvée