Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
  • Bio
Disponible
Sec
Château Gilbert Et Gaillard

Terre Sauvage Sauvignon Bio 2022

003117605
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,69 € 10,20 €
Le charme d'un sauvignon sur le terroir languedocien
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Le Petit Mouton Rothschild 2019

P19100812
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
238,00 € 280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases

Clos Du Marquis 2020

P20123100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
56,95 € 67,00 €
Un second vin des plus charmeurs, assez concentré, à laisser vieillir 4 à 6 ans
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Orenga De Gaffory

Cuvee Orenga De Gaffory Bio 2022

003118007
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,40 € 16,00 €
Un Domaine de référence sur l'appellation phare de l'île de beauté
  • Promotion / -5%
Disponible
Sec
Lionel Osmin

Chambre D Amour Blanc Leger 2024

003118703
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
un blanc léger à 9° seulement !
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2016

000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Saumur Champigny Moulins Turquant 2020

003115100
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Un vin charnu, tendre et gourmand
  • Coup de cœur
  • Promotion
Epuisé
Rouge
Domaine De Chevalier

Esprit De Chevalier 2019

P19100725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Un Pessac remarquablement équilibré, concentré et fruité avec élégance
View
  • Promotion
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Montagny 1er Cru 2020

003115439
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Un Premier Cru fort aimable, montrant de la sève et de la finesse
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Château Rieussec

Les Carmes De Rieussec 2018

001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Un vin à son apogée, très expressif.
Epuisé
Blanc
Maison Trenel

Pouilly-Fuisse 2022

003116366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
View
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier

Domaine De Chevalier 2018

P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
76,50 € 85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Zonin 1821

Chianti Docg 2021

003116806
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,11 € 13,80 €
Charmeur, facile à déguster, on en ferait facilement son vin du quotidien !
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Chiroubles 2022

003117249
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,02 € 14,00 €
Un vin frais et velouté qui met le fruit à l'honneur et conjugue toutes les qualités d'un Chiroubles
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