Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Ridolfi

Rosso Di Montalcino Doc 2022

003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Chapoutier

Cote-Rotie Les Becasses 2021

003117890
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
63,90 €
Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Château De Chamirey

Chateau De Chamirey La Mission 1er Cru 2022

003117895
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Trapet

Chapelle Chambertin Grand Cru 2022

003118206
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
520,00 €
Une très belle cuvée, minérale et profonde, conduite en biodynamie
Disponible
Rouge
Les Vins De Vienne

Heluicum 2022

003118214
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,30 €
Merveilleusement expressive, une cuvée complexe et très élégante
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils

Chassagne-Montrachet 2022

003118223
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
Un Chassagne-Monrachet qui allie intensité aromatique, élégance, et potentiel de garde
  • Coup de cœur
  • Promotion / -18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Le Petit Mouton Rothschild 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille

P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
229,60 € 280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Smith Haut Lafitte

Le Petit Smith Haut Lafitte 2020

P20126300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,80 € 32,00 €
Sur ce millésime concentré, plus tannique, il garde un style velouté et élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Pavie

Chateau Pavie 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20118501
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
333,00 € 370,00 €
Un superbe millésime, imposant et à couper le souffle !
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château De Chamirey

Chateau De Chamirey 2023

003118309
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,08 € 28,50 €
Un bourgogne rond et fruité
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Bellegrave

Chateau Bellegrave 2019

P19100731
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,08 € 41,00 €
Un vrai bon Pauillac à même de déployer son potentiel dès maintenant.
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Chateauneuf-Du-Pape La Bernardine Bio 2023

003118132
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
36,08 € 41,00 €
Un Chateauneuf, certifié biologique, qui allie une richesse aromatique et une fraîcheur minérale assez exceptionnelles
Affichage 373-384 de 756 article(s)
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