Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge

Magnum Baron Nathaniel 2018

003116778
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge

Magnum Baron Nathaniel 2018 Coffret Bois

003116719
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,60 € 48,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
Disponible
Rouge

Magnum Chateau D Armailhac 2017

000387027
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
110,00 €
Une étonnante fraîcheur pour un millésime ensoleillé
  • Promotion / -18%
Disponible
Blanc

Magnum Château De Sancerre 2020

003117352
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
34,44 € 42,00 €
Né sur trois terroirs caractéristiques de Sancerre, un sauvignon fin, élégant et complexe
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge

Magnum Château Fougeailles 2022

003118085
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
30,40 € 32,00 €
Un vin séducteur comme les terres de Pomerol savent en produire
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

Magnum Château Fougeailles 2023

003119442
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
27,20 € 32,00 €
Un vin séducteur comme les terres de Pomerol savent en produire
Disponible
Rouge

Magnum Chateau Grand-Puy Ducasse 2017

000387062
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
85,00 €
Moyennement corsé cette année, un grand classique dont on ne s’en lasse pas
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Magnum Chateau L Evangile 2019 - Caisse Bois De 1 Magnum

P19100746
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
630,00 € 700,00 €
Une belle évolution du Cru, à mettre au crédit d'une nouvelle équipe, déja perceptible dans la style et la typicité.
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