Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
003117858
Marlborough - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Le vignoble de Marlborough permet de produire un Pinot Noir néo-zélandais unique et taillé pour la garde
Disponible
Rouge
003118203
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
39,00 €
Impressionant de finesse et d'élégance, un Marsannay très attachant
Disponible
Rouge
003117955
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Un vin rouge gourmand et profond, typique des terrasses du Larzac
Disponible
Blanc
003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Epuisé
Rouge
003117145
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,73 €
19,70 €
Né sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien, un Pinot Noir tout en délicatesse et en élégance
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Blanc
003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003118846
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
18,36 €
20,40 €
un pinot noir délicat et élégant
Disponible
Blanc
003118305
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,52 €
22,80 €
Un sauvignon séveux, extrait de vieilles vignes porteuses de concentration
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
003116233
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
A classer
003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Epuisé
Rouge
003118720
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,11 €
17,90 €
Sur les marnes kimméridgiennes de Menetou-Salon, le Pinot Noir se fait gourmand, le fruit s’allie à la tendresse
Disponible
Blanc
003118306
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un sauvignon très pur, complet et tendu par une franche acidité