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Joseph Mellot

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2022

Vin Rouge / Vallée De La Loire / Menetou-Salon Aop / bouteille 75cl / 14.5 °

Fondu
Fruité
Riche

Propriété familiale située à Sancerre, plus de 500 ans d'histoire
Référence incontournable du vignoble de la Loire
Une trentaine de cuvées exportées dans le monde entier
Politique de développement durable depuis 2009
Terroir de marnes argilo-calcaires du Kimméridgien

L'avis du sommelier

Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise

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Marque Joseph Mellot
Appellation Menetou-Salon Aop
Millésime 2022
Couleur Rouge
Cépage(s) Pinot Noir
Degré 14.5 °
Type de culture Hve
Temps de garde Jusqu'en 2027
Température de service Entre 12 Et 14 C

Mets & Vins Camembert
Carpaccio De Boeuf
Volailles Grillées

Région: Vallée De La Loire
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Loire Rouge
Sous Famille: Centre Loire Rouge
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003116233

Dégustation

Robe rouge rubis. Nez, expressif, frais, notes de fruits rouges et noirs. Structurée, la bouche présente une légère fermeté dans sa jeunesse. Concentrée mais vive, elle étire de belles saveurs fruitées aux accents réglissées et balsamiques. Sa trame minérale renforce sa fraîcheur et sa longueur.

L'info en +

Une cuvée provenant de plusieurs parcelles pour une superficie totale de 2 hectares. Ce vignoble de coteaux repose sur des marnes argilo-calcaires du Kimméridgien. Vendanges manuelles.

Le Domaine Joseph Mellot est une propriété familiale située à Sancerre, la seule à regrouper toutes les appellations du Centre Val de Loire, Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant. Riche d’un savoir-faire qui se transmet de génération en génération depuis plus de 500 ans, d’une trentaine de cuvées et d'un million de bouteilles exportées dans le monde entier, cette Maison est devenue une référence incontournable de sa région viticole.

Sous l’impulsion de sa dirigeante Catherine Corbeau-Mellot, la Maison s’est engagée depuis 2009 dans une politique de développement durable. Cette femme pleine d’énergie préside également l’association qu’elle a créée, Les Dames de Cœur de Loire, un collectif d'une trentaine de vigneronnes des huit AOC de la région.

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