Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec

Les Carmes De Rieussec 2018

P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
  • Promotion / -10%
Epuisé
Rouge
Château Angélus

Chateau Angelus 2016 - Caisse Bois De 1 Bouteille

001600529
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
441,00 € 490,00 €
Un Angélus rayonnant... Ce millésime aura donné de la fraîcheur, un superbe fruit et des équilibres remarquables
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  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Matua

Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2022

003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,40 € 12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre La Louee 2022

003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Chateau Patache D Aux 2016

003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,87 € 16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chambolle Musigny 2017

003117108
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Chateau Cos D Estournel 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles

P18100879
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
note
637,50 € 750,00 €
Comment ne pas tomber sous le charme d'un Cos d'Estournel aussi sapide que puissant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Le Petit Mouton Rothschild 2018

P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
248,40 € 270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Saint-Joseph Deschants 2022

003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,24 € 22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
  • Promotion
Disponible
Sec
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix 2020

003114638
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
34,76 € 39,50 €
Ce blanc harmonieux et persistant témoigne une fois de plus du savoir-faire de la famille Cornu
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Hugel Et Fils

Pinot Blanc Classic 2022

003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Chateau De Sancerre Terre De Silex 2022

003117353
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,92 € 26,00 €
Issu d'un sol 100% silex, il ne passe pas en barriques pour conserver l'expression la plus pure du terroir
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