Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Chateau Lafon Rochet 2016
Chateau Lafon-Rochet 2020
Château Lagrange 2020 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Larcis Ducasse 2016
Château Larrivet Haut-Brion 2020
Château Latour-Martillac 2018
Château Latour-Martillac 2018
Château Latour-Martillac 2020
Château Le Crock Acq 2017
Chateau Le Pin 2015 - Caisse Bois 1 Bouteille
Chateau Leoville Barton 2014 - Caisse Bois 2 Bouteilles
Chateau Leoville Barton 2014 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Leoville Barton 2015 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Château Léoville Barton 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille
Chateau Leoville Las Cases 2011
Château Léoville Poyferré 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Château Léoville Poyferré 2020 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Les Carmes De Haut-Brion 2016 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Château Les Carmes De Haut-Brion 2017
Château Les Carmes De Haut-Brion 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille
Château Les Carmes De Haut-Brion 2020 - Caisse Bois 2 Bouteilles
Chateau Les Carmes Haut-Brion 2014
Chateau Les Carmes Haut-Brion 2014 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Les Carmes Haut-Brion 2016 - Caisse Bois 2 Bouteilles
Chateau Les Carmes Haut-Brion 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Les Ormes De Pez 2015 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Château Liversan 2016
Château Lynch Bages 2018 - Caisse Bois 2 Bouteilles
Chateau Maime Heritage 2024
Château Malescot Saint-Exupéry 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles
Chateau Margaux 2011 - Caisse Bois 1 Bouteille
Chateau Margaux 2012 - Caisse Bois 1 Bouteille
Chateau Margaux 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille
Chateau Margaux Acq 2020
Château Maucaillou 2020