Sec

Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Domaine De La Garenne

Macon Aze Domaine De La Garenne 2020

003115830
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,05 € 19,00 €
Il exprime avec brio la grande minéralité et la richesse de son terroir
Epuisé
Blanc
Cave De Lugny

Macon Chardonnay 2022

003116308
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Un Chardonnay qui a du fond et de la tenue
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  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Chapoutier

Saint-Peray Les Tanneurs 2022

003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
  • Bio
Epuisé
Sec
Domaine Le Novi

Les Soucas Bio 2021

003117360
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,15 € 17,00 €
Un blanc de longue garde à la fraicheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
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Disponible
Blanc
Domaine Michelot

Meursault 2021

003118197
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
58,00 €
Riche, ample et fin, un sacré partenaire pour votre cuisine de la mer
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Lionel Osmin

Villa Cote D Argent 2022

003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Domaine Jean-Michel Sorbe

Quincy 2023

003117377
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 €
A côté des vins du Sancerrois qui dominent la hiérarchie, voici un Sauvignon blanc au rapport qualité prix imbattable
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard

Saint Bris Sauvignon Famille Brocard 2022

003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,35 € 10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
  • Promotion / -10%
Epuisé
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve

Chateau Lafleur Grangeneuve 2020

003117660
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,85 € 26,50 €
Un beau Pommerol, fruité et souple, qu'il conviendra d'ouvrir en amont du service.
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux

Chateau Poujeaux 2014

001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,20 € 34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Angélus

Chateau Angelus 2011

001600874
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
351,00 € 390,00 €
Un Angélus aux grandes qualités malgré un millésime difficile
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Gewurztraminer Classic 2019

003116936
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Un vin charmeur, fin, sans exubérance, dans le plus pur style Hugel
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine De Monthélys

Domaine De Monthelys Bio 2021

003117396
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,96 € 17,00 €
Un vin équilibré et complet qui révèle tout l'intérêt d’une appellation ne produisant que 3 % de blancs
  • Promotion / -15%
Epuisé
Blanc
Domaine De Barville

Chateauneuf-Du-Pape Hauts De Barville 2023

003117833
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,90 € 34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Clos René

Clos Rene 2019

P19100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,24 € 35,50 €
Un vin d'une grande élégance, léger et fruité, complexe et raffiné.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Chateau Carbonnieux 2019

P19100674
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,32 € 39,00 €
Un Grand Cru Classé d'une classe remarquable.
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc
Maison Trenel

Bourgogne Chardonnay 2022

003116126
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Une approche simple et ciselé du Chardonnay
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Pavie

Chateau Pavie 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20118501
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
333,00 € 370,00 €
Un superbe millésime, imposant et à couper le souffle !
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Marquis De Calon 2019

P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,05 € 33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier

Esprit De Chevalier 2019

P19100725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Un Pessac remarquablement équilibré, concentré et fruité avec élégance
  • Coup de cœur
Epuisé
Sec
Olivier Leflaive

Puligny-Montrachet 2020

003116227
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
115,00 €
Un modèle d’harmonie entre la minéralité du terroir et la maturité de la vendange
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Cépage

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Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

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