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Bouchard Père Et Fils

Pouilly-Fuissé Vignes Romanes 2021

Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé Aop / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Structuré
  • Sec
  • Floral
En 1731, Michel Bouchard crée la Maison « Bouchard Père & Fils »
L’une des plus anciennes entreprises viticoles de Bourgogne
Des vignerons partenaires, un cahier des charges stricts
Elevé mixte dont 8 à 9 mois en fûts de chêne, 10 à 15% de bois neuf
À déguster de préférence sur la fraîcheur de la jeunesse
L'avis du sommelier
note

Sa richesse lui vient d'un terroir hautement réputé

25,34 TTC
28,80 € -12%

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  • Marque Bouchard Père Et Fils
  • Appellation Pouilly-Fuissé Aop
  • Millésime 2021
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay
  • Degré 12.5 °
  • Temps de garde Jusqu'en 2026
  • Température de service Entre 11 Et 13 C
  • Mets & Vins Fromages De Chèvres
    Paupiettes De Veau
    Plats Exotiques
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Blanc
Sous Famille
Macônnais Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
003116914

Dégustation

Nez aux notes florales, subtil et charmeur. La bouche séduit par sa richesse, son fruit et sa rondeur. Un vin à la fois élégant, racé, généreux, qu’il conviendra de déguster jeune pour apprécier sa fraicheur.

L'info en +

Pouilly-Fuissé est la plus prestigieuse des appellations du Mâconnais, les vins sont appréciés dans le monde entier. Les "Vignes Romanes" sont un ensemble de parcelles historiques situées au cœur de l'appellation. Les raisins sont sélectionnés suivant un cahier des charges exigeant, la Maison Bouchard apporte son savoir-faire et un soutien technique aux vignerons partenaires.

Elevé mixte dont 8 à 9 mois en fûts de chêne, 10 à 15% de bois neuf

C’est en 1731 que Michel Bouchard crée la Maison « Bouchard Père & Fils ». Elle est l’une des plus anciennes entreprises viticoles de Bourgogne, où 9 générations depuis 3 siècles s’évertuent à élaborer de grands vins sur de grands terroirs.

Ce ne sont pas moins de 130 hectares, avec une diversité d’appellations prestigieuses tels que Montrachet, Corton-Charlemagne, ou Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, qui constituent un vaste et unique patrimoine en Côte d’Or.

La Maison bouchard possède 4 monopoles, un monopole étant l’intégralité d’une parcelle, fait rare dans un vignoble Bourguignon particulièrement fragmenté comptant souvent plusieurs propriétaires sur une seule et même parcelle.

Les particularités ne manquent pas dans cette Maison séculaire, enfouies profondément, des caves souterraines aux conditions de conservation idéales, nichent sous le site de l’ancien Château de Beaune achetait par Bernard Bouchard en 1820. Dans ces caves, une collection unique de près de 2000 bouteilles du XIXe siècle dort paisiblement, avec pour pépite inestimable un Meursault Charmes 1846.

Forte de sa longue expérience, la maison Bouchard conjugue tradition et innovation avec raffinement. De solides valeurs familiales, de la rigueur, de la créativité, font de Bouchard père & fils un producteur connu mondialement pour façonner des cuvées ayant chacune leur personnalité et leurs attraits, en restant fidèle aux qualités originelles de chaque terroir.

Les vins Bouchard Père & Fils offrent aux amateurs de grands vins une palette riche de sensations et d’émotions, qui vous donnera envie de découvrir toutes les richesses de la Bourgogne.
202
Aloxe Corton 2018
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Aloxe Corton 2018

003115994
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,33 € 43,70 €
Bien fait, il a ce qu'il faut de gourmandise et d'élégance
  • Promotion
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune 1er Cru Clos Saint Landry 2017

003111444
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
58,08 € 66,00 €
Un gras délicieusement aromatique, l'ensemble est corsé, très élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune 1er Cru Clos Saint Landry 2018

003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
64,80 € 72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Clos De La Mousse 1er Cru Monopole 2020

003116053
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
75,00 €
Divin dans sa jeunesse, il a la structure pour faire des merveilles avec le temps
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune Domaine 2019

003115249
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,60 €
Une parcelle ne produisant que 2500 cols à l’année
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Les Marconnets 1er Cru 2019

003115437
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,40 € 46,00 €
Un vin de caractère, charpenté, élégant et bouqueté
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Les Teurons 1er Cru 2017

003115716
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
45,00 €
Un Premier Cru de grande qualité, bien fruité, généreux et harmonieux
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chambolle Musigny 2017

003117108
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,50 € 55,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
  • Promotion
Disponible
Blanc

Pouilly-Fuissé Terres Du Menhir 2022

003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,76 € 26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
  • Promotion
Disponible
Blanc

Pouilly-Fuissé - Aux Vignes Dessus 2019

003116670
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,16 € 32,40 €
A la fois vif et volumineux, un Pouilly puissant, traversé d'une belle pureté minérale
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Pouilly-Fuissé 2021

003115891
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,14 € 24,60 €
Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Pouilly-Fuissé 2022

003116366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,40 € 26,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
  • Promotion
Epuisé
Sec

Pouilly-Fuissé Terres Du Menhir 2021

003114622
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,40 € 26,00 €
Un Pouilly Fuissé au caractère fruité et minéral, issu d’une sélection de parcelles sur les terres de Vergisson
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